辽宁省食品安全企业标准备案的概况分析

发布时间：2017-11-06 06:39

  本文关键词：辽宁省食品安全企业标准备案的概况分析

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【摘要】：目的了解辽宁省食品安全企业标准备案工作现状,为食品安全企业标准备案工作健康发展提供科学依据。方法收集2009~2014年食品安全企业标准备案数据,进行统计分析。结果辽宁省2009~2014年食品安全企业标准备案总数4 921份,其中大连市最多,占全省的40%。全省备案中涉及26类,其中,水产制品类别最多,共1 092份,占20%。结论结合工作实践,提出了进一步规范企业标准备案工作中的几个要点。
【作者单位】： 辽宁省卫生厅卫生监督局;
【分类号】：F203;R155.5
【正文快照】： 我国制定的食品安全标准分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。食品安全企业标准是食品生产企业在没有食品安全国家标准、行业标准时制定的,或者严于食品安全国家标准行业标准的企业标准。食品安全企业标准备案工作是保证食品安全的重要基础性工作,也是当前食品安全监

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本文编号：1147799