嘉峪关地区某钢铁企业员工营养与健康状况评价

发布时间：2017-12-02 18:28

  本文关键词：嘉峪关地区某钢铁企业员工营养与健康状况评价

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【摘要】：目的通过收集2013年嘉峪关地区某钢铁企业41~58岁的中年员工的体检资料,对员工的健康状况进行了解,为企业员工预防慢性疾病,提高工作效率提供基础资料,以更好地保障职工的健康。方法采用分层整群抽样方法,随机抽取351名中年员工,进行健康体检资料的筛查以及生活习惯和饮食习惯的了解。结果医院职工较钢铁职工易患肝囊肿,钢铁职工较医院职工易得口腔疾患、低密度脂蛋白胆固醇(low density lipoprotein cholesterol,LDL-C)偏低、肌酐(creatinine,CRE)偏低。医院职工中男性较女性易患超重或肥胖、高血压、脂肪肝、间接胆红素偏高、甘油三酯偏高(均有P0.05);钢铁职工中男性较女性易患超重或肥胖、高血压、甘油三酯偏高(均有P0.05),而CRE偏低则是女性较男性高发(χ~2=19.775,P0.001)。结论对本企业员工进行营养教育,建议其平衡膳食,加强锻炼,控制体质指数在18.5~24.0 kg/m2之间,以预防慢性疾病的发生。
【作者单位】： 兰州大学公共卫生学院营养与食品卫生学研究所;甘肃省嘉峪关市酒钢医院营养科;甘肃省嘉峪关市酒钢医院血液科;
【分类号】：R151.41
【正文快照】： 据钢铁公司的死因分析,就疾病而言,恶性肿瘤为第一位死因,其中,肝癌、胃癌、肺癌是威胁酒钢职工生命的主要疾病,尤其以41~60岁的人群为防治的重点[1]。而这些均与慢性疾病的发生发展有关,加之近年来也有文献报道[2]40岁以上的职业人群是健康监护的重点。因此,以41~58岁的中年

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