丽水市市售香菇中邻苯二甲酸酯类化合物的气相色谱-质谱检测

发布时间：2018-04-12 16:16

  本文选题：邻苯二甲酸酯类 + 香菇　； 参考：《现代预防医学》2015年18期

【摘要】：目的建立香菇中邻苯二甲酸酯的气相色谱-质谱检测方法,并用于丽水市市售香菇中邻苯二甲酸酯类化合物的检测。方法在全市范围内抽取60份香菇样品,按照国家食品污染监测标准操作程序,进行16种邻苯二甲酸酯类化合物的检测。结果检测的60份香菇样品中均未有邻苯二甲酸酯类化合物超标的现象。结论丽水市市售香菇中邻苯二甲酸酯类化合物的残留量基本较低,但仍需加强监管力度,保障证食品安全。
[Abstract]:Objective to establish a gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) method for the determination of phthalates in Lentinus edodes (Lentinus edodes) and its application to the determination of phthalates in Lentinus edodes.Methods Sixty samples of lentinus edodes were collected from the whole city and tested for 16 phthalate esters according to the operating procedure of national food pollution monitoring standard.Results in 60 samples of Lentinus edodes, there was no phenomenon of phthalate esters exceeding the standard.Conclusion the residues of phthalates in Lentinus edodes sold in Lishui City are relatively low, but it is still necessary to strengthen supervision to ensure food safety.
【作者单位】： 丽水市疾病预防控制中心;
【分类号】：R155.5

【参考文献】

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本文编号：1740477