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英国居民食物消费与膳食营养特征分析

发布时间:2019-02-27 09:14
【摘要】:本文主要采用英国环境、食品和农村事务部(DEFRA)发布的居民食物与营养摄入量数据,分析了2000—2012年英国居民食物消费特征与营养状况,并采用英国营养学会推荐标准,对居民近10年来膳食质量进行评价与分析,在此基础上,总结了英国当前几项重要营养干预措施。
[Abstract]:Based on the data of residents' food and nutrition intake published by the Department of Environment, Food and Rural Affairs (DEFRA), this paper analyzed the characteristics of food consumption and nutritional status of British residents from 2000 to 2012, and adopted the recommendations of the British Nutrition Society. Based on the evaluation and analysis of the dietary quality of residents in the past 10 years, several important nutrition intervention measures in Britain were summarized.
【作者单位】: 农业部食物与营养发展研究所;
【分类号】:R151

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本文编号:2431322

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