基于某出生队列人群的母乳营养成分及其影响因素分析

发布时间：2020-12-11 17:57

　　目的1.分析武汉市乳母的母乳营养成分,了解不同时期母乳各营养成分含量,探索其变化规律。2.分析母乳营养成分的有关影响因素,为指导母乳喂养提供科学依据。方法研究对象来自健康宝贝计划出生队列（Health Birth Cohort Study,HBC study）,选取于2014年8月²016年10月在武汉市妇女儿童医疗保健中心进行母乳成分分析的乳母,共571名。乳母孕前、孕期、产时以及新生儿的基线资料通过出生队列编制的“孕产妇保健辅助问诊单”收集,基线资料包括年龄、职业、孕前BMI、孕期体重增量以及新生儿性别、出生体重等;母乳检测统一采用国标母乳成分分析仪,检测指标包括蛋白质、脂肪、乳糖以及非乳脂固体;检测时间为产后1个月、6个月,共检测2次。统计方法运用配对t检验描述乳母产后不同哺乳阶段母乳营养成分的动态变化;同时,采用独立样本t检验、单因素方差分析和多元逐步回归分析揭示母乳各营养成分的影响因素。结果1.母乳营养成分的动态变化（1）蛋白质:武汉市乳母的产后1个月、6个月母乳中蛋白质含量分别为2.99±0.37g/100ml、2.33±0.91g/100ml;不同哺... 

【文章来源】：武汉轻工大学湖北省

【文章页数】：59 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

研究技术路线图

【参考文献】：
期刊论文
[1]母乳中宏量营养成分含量与新生儿相关因素的分析[J]. 刘继超,董学艳,姜铁民,李建涛,王群,陈历俊.  食品工业科技. 2016(21)
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[8]早产母乳营养成分的分析[J]. 何必子,孙秀静,全美盈,王丹华.  中国当代儿科杂志. 2014(07)
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博士论文
[1]人乳中B族维生素水平及其影响因素[D]. 任向楠.中国疾病预防控制中心 2015
[2]湖北省妇女产褥期饮食、行为与健康关系研究[D]. 毛丽梅.华中科技大学 2005

硕士论文
[1]乳母膳食状况与母乳营养素含量及婴儿生长发育水平的前瞻性观察[D]. 张艳秋.山东大学 2016
[2]母乳营养成分纵向调查及其影响因素[D]. 王静.苏州大学 2015
[3]长春市311例乳母膳食评价及乳汁多不饱和脂肪酸水平影响因素分析[D]. 邓娟.吉林大学 2014
[4]母乳营养成分含量的测定[D]. 柏丹丹.苏州大学 2013
[5]石家庄市乳母的乳成分动态变化与婴儿生长发育的影响因素研究[D]. 刘建.河北医科大学 2013
[6]哺乳期妇女营养状况及干预研究[D]. 张雪琰.山东大学 2007



本文编号：2910978