红细胞膜EPA/AA、DHA/AA值与血脂及炎症因子的关系研究

发布时间：2021-05-11 06:22

　　目的探讨红细胞膜EPA（二十碳五烯酸）/AA（花生四烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）/AA值与血脂、炎症因子的关系。方法招募广州市40⁶5岁居民,调查研究对象的膳食摄入情况,检测红细胞膜脂肪酸构成、空腹血脂四项及血浆炎症因子（高敏C反应蛋白（hs CRP）、IL-6、TNF-α）。结果共招募553名志愿者,红细胞膜上DHA占（8.58±2.73）%,EPA占（0.41±0.21）%,EPA∶AA为（0.033±0.021）∶1,DHA∶AA为（0.687±0.342）∶1。协方差分析显示,随着红细胞膜EPA/AA值的升高,血脂中甘油三酯（TG）、炎症因子中hs CRP有降低的趋势（P<0.05）,与其他指标的关系无统计学意义（P>0.05）;随着红细胞膜DHA/AA值的升高,血脂中TG有降低的趋势（P<0.05）,但与炎症因子的关系无统计学意义（P>0.05）。高血脂的影响因素Logistic回归分析显示,红细胞膜EPA/AA值是高血脂保护性因素,DHA/AA则与高血脂无关;发生高风险hs CRP影响因素的Logistic回归分析,EPA/... 

【文章来源】：现代预防医学. 2016,43(19)北大核心

【文章页数】：6 页

【文章目录】：
1 资料与方法
    1.1 研究对象
    1.2 研究方法
        1.2.1 问卷调查
        1.2.2 血液指标检测
    1.3 统计方法
2 结果
    2.1 一般情况
    2.2 膳食能量及脂肪酸摄入情况
    2.3 红细胞膜脂肪酸情况
    2.4 红细胞膜EPA/AA与血脂、炎症因子水平的关系分析
    2.5 红细胞膜DHA/AA与血脂、炎症因子水平的关系分析
    2.6 影响高血脂危险因素的Logistic回归分析
    2.7 影响高风险hs CRP因素的Logistic回归分析
3 讨论


【参考文献】：
期刊论文
[1]广州地区食物频率问卷信度和效度研究[J]. 黄莉莉,罗小铭,谈晔,苏宜香.  中华疾病控制杂志. 2013(08)



本文编号：3180897