四川地区市售白酒中邻苯二甲酸酯类的污染状况和暴露评估

发布时间：2021-10-11 00:32

　　目的了解四川省市售白酒中邻苯二甲酸酯类物质（PAEs）的污染状况,计算经白酒摄入PAEs的膳食暴露量,对四川省居民膳食暴露风险进行初步评价。方法采用气相色谱-质谱法于2018-2019年对四川省市售的148份白酒样品中16种邻苯二甲酸酯类物质进行测定。结合白酒中邻苯二甲酸二丁酯（DBP）和邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（DEHP）的平均含量,以及居民平均食物消费量,计算四川省居民经白酒摄入的DBP和DEHP水平,并与DBP和DEHP的每日可耐受摄入量（TDI）进行比较,初步评估四川省居民经白酒摄入的PAEs的健康风险。结果白酒中DBP检出率为61.5%,总体均值为1.18 mg/kg,最高检测浓度为12.1 mg/kg;DEHP检出率为39.2%,总体均值为0.32 mg/kg,最高检测浓度为2.70 mg/kg。DBP超标率为41.9%,DEHP超标率为2.70%。四川省居民经白酒摄入的DBP暴露量均值为0.090 1μg/kg BW,DEHP暴露量均值为0.024 4μg/kg BW,远低于健康指导值。结论四川省居民经白酒摄入的DBP和DEHP的健康风险较低。 

【文章来源】：预防医学情报杂志. 2020,36(11)

【文章页数】：4 页

【部分图文】：

四川地区市售白酒中各采样点样品的DBP和DEHP检出和超标情况

【参考文献】：
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博士论文
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硕士论文
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本文编号：3429445