低纤维饮食妨碍肠道微生物恢复

发布时间：2021-11-09 10:53

　　<正>在老鼠身上的实验表明,低纤维食物的养生法会在抗生素疗法后阻碍健康肠道微生物群恢复。美国加州斯坦福大学的Kerwyn Casey Huang和同事研究了植入人类肠道微生物的老鼠的肠道菌群。在5天里,研究小组用常见的抗生素,如链霉素和环丙沙星,对小鼠进行治疗。相关成果近日发表于《细胞—宿主和微生物》。 

【文章来源】：食品工业. 2020,41(01)北大核心

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本文编号：3485194