2型糖尿病的社区营养早餐干预模式探索及效果评价

发布时间：2022-07-08 15:46

　　目的通过对2型糖尿病患者进行三个月的营养早餐模式干预,评价社区膳食结构调整和健康饮食行为管理干预对2型糖尿病的控制改善效果；分析评价干预前后2型糖尿病患者营养知、信、行情况、膳食特点及身体营养状况；为2型糖尿病患者的健康促进方案和疾病预防措施提供理论依据。方法本课题研究,从2011年5月到12月,在济南历下区、历城区、市中区、槐荫区和天桥区社区的中老年人群中,收集207例无严重并发症的2型糖尿病患者,其中男性92人,女性115人,进行90天的营养早餐模式干预,营养早餐干预模式包括规定糖尿病患者食用特定营养早餐（营养素复合粉、牛奶和果蔬汁）、指导中餐晚餐饮食、糖尿病知识健康教育及定期强化和根据各人情况调整方案和干预力度。分别在干预前与干预后进行问卷调查（问卷内容包括糖尿病知识、态度、行为及病人患病及治疗情况）和膳食调查。干预前、干预45天和干预后分别在山东大学第二医院检测FBG、餐后2小时血糖、糖化血红蛋白、血脂四项。并由调查员进行测量身体数据；干预结束后对问卷调查、膳食回顾调查和体检结果进行分析评价。结果1.“糖尿病相关知识”平均得分总体人群经干预后有所提高（P<0.01）。干预... 

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ABSTRACT
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前言
研究目的
资料与方法
结果
讨论
结论
附录
参考文献
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本文编号：3657304