香叶木苷诱导肝癌细胞HepG2坏死作用研究
【图文】:
技术路线
图 3-7 槲皮素、芦丁、香叶木苷、橙皮苷结构Fig. 3-7 Structure of quercetin,rutin,diosmin and naringin研究发现黄酮化合物邻二酚羟基清除自由基能力强于间二酚羟基,其中 B环酚羟基活性高。自由基清除能力与其酚羟基位置的电子转移与脱氢能力有关。研究发现 TP 儿茶酚素的母核能与 5、7 位的两个羟基基团产生亲核作用,从而使 TP 作为优良的中子或氢供体,TP 可提供氢与自由基结合而被还原呈惰性化合物。如图 3-7 a) 槲皮素的抗氧化能力较强,因为 C 环上有 3-OH,B 环上有 4-OH,同时 C 环上 2,3 位双键和 4 位双键氧共轭,A,B 环之间的电子离域,同时在氢供给后,使得芳氧自由基更稳定。空间位阻的存在,,所以清除自由基能力有所降低。如图 3-7 c) 香叶木苷本身存在多个酚羟基,推其可向外提供氢离子,而破坏自由基链式反应从而发挥抗氧化作用。Fe2+可通过Fenton 反应使 H2O2解离生成 ROS,当香叶木苷存在时可与 Fe2+发生螯合,从而减少自由基的产生。抗氧化剂在清除自由基时,清除活性与抗氧化剂分子中有效酚羟基的数目和新形成的抗氧化剂自由基的稳定性有关。
【学位授予单位】:哈尔滨工业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2017
【分类号】:R285
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本文编号:2620279
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