葛根提取工艺优化及血清药物化学初步研究

发布时间：2020-05-14 12:39

【摘要】：葛根是我国的常用中药材,根据2000年版《中国药典》,野葛和粉葛的根都用作葛根。然而,这两种物种在2005年版中国药典中被区分开来。粉葛为豆科植物甘葛藤Pueraria thomsonii Benth.的干燥根,葛根为豆科植物野葛Pueraria lobata(Willd.)Ohwi的干燥根。它们在治疗心血管疾病、高血压和糖尿病方面具有显著的药理活性,是药食同源两用植物。两种葛根在粉碎后,几乎分辨不出,但两种葛根的疗效并不完全相同。本课题拟采用液质联用技术和血清代谢组学理论,研究野葛和粉葛的成分及其体内代谢途径的差异,为外形相似、易混淆中药的鉴别提供一种新的分析方法和手段。(1)提取工艺及体外抗氧化研究采用乙醇回流法、超声辅助回流提取法两种方法对葛根总黄酮提取工艺进行考察,选取葛根总黄酮得率、干浸膏得率为考察指标,综合单因素和正交试验结果,确定野葛的最佳提取工艺为:40%乙醇、料液比1:20、80℃恒温水浴提取2h。粉葛中总黄酮的最佳提取工艺为:50%乙醇、料液比为1:10、75℃超声65min。采用紫外分光光度法,对野葛和粉葛的DPPH清除能力、总还原能力和羟基自由基清除能力进行了测定,发现两者都表现出一定的抗氧化活性,并且野葛的体外抗氧化活性要高于粉葛,可能与其总黄酮含量高于粉葛有关。(2)体外物质基础研究本实验采用液相和色谱联用技术从野葛中可以检测出葛根素、3’-羟基葛根素、3’-甲氧基葛根素等24种化合物,从粉葛中鉴定出葛根素、大豆苷、葛根素木糖苷、鸢尾黄酮苷等16种化合物。3'-羟基葛根素和3'-甲氧基葛根素是两者的差异性物质,可能是化学标记,用于区分两种葛根物种。(3)血清代谢组学研究本实验采用大鼠作为入血动物模型,利用LC-MS技术对采集的野葛和粉葛的血清进行分析,通过代谢组学研究方法,对两种葛根的内源性代谢物和外源性物质进行筛选,选择VIP1,P0.05的数据,通过数据库进行比对确定潜在的生物标志物,结果显示主要是甘油磷脂和甘油磷脂胆碱类化合物。发现野葛中潜在生物标记物有62种,并发现一个原型化合物葛根苷B,它在血中的代谢通路有甘油脂代谢、鞘脂代谢和糖基磷脂酰肌醇(GPI)-锚生物合成。而分析粉葛血清,发现潜在生物标记物79种,还有一个原型化合物大豆皂醇A,它在血液中的代谢途径有鞘脂代谢、甘油磷脂代谢、糖酵解或糖异生、肌醇磷酸代谢和嘌呤代谢。
【图文】：

植物葛的块根，是我国传统的天然中荐为第六大类粮食作物，且被纳入国葛根资源十分丰富，有葛属植物 1其中尤以野葛和粉葛分布最为广泛[ 2 学成分物葛根的化学成分及药理作用在过去要含有异黄酮，葛根苷，香豆素，三的主要活性成分，葛根中的异黄酮十多种。1988 年的时候就有学者从野g[ 5 ]等使用高效液相色谱-二极管阵列苷和糖苷基进行鉴定。

陕西科技大学硕士学位论文萄糖苷，最初在 1959 年从野葛的根-1。三萜皂苷萜皂苷是异黄酮以外的葛根类化学成共 27 个三萜类化合物和三萜皂苷，物是具有 3β-羟基-12-烯-油酸骨架的型骨架也可以被 21β-/22β-羟基或 22β墩果烷型骨架的 3-OH 处被取代，并且常见的糖残留物包括半乳糖（ gal）、鼠酸（glc A）和阿拉伯糖（ara）。桦木要成分分离出来的三种叶面型三萜烯物
【学位授予单位】：陕西科技大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2019
【分类号】：R284;R285

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本文编号：2663363