山竹果壳与大苞鞘石斛的活性成分研究

发布时间：2020-07-01 05:45

【摘要】：目的:阐明藤黄科(Guttiferae)藤黄属(Garcinia Linn.)山竹(Garcinia mangostana L.)果壳红色色素的化学物质基础;阐明山竹果壳多糖的构成与生物活性;阐明兰科(Orchidaceae)石斛属(Dendrobium)大苞鞘石斛(Dendrobium wardianum Warner)的化学物质基础。方法:1.通过乙醇提取、溶解离心等方法将山竹果壳黄色色素与红色色素分离,应用多种色谱分离方法(薄层色、柱色谱、高效液相色谱)对红色色素进行分离纯化,所得单体化合物通过核磁共振、质谱、红外等波谱学方法进行结构鉴定。HPLC法对其中主要成分epicatechin进行含量标定。通过研究提取物与单体化合物的抗氧化活性、抗炎活性、酪氨酸酶抑制活性与抗白色念珠菌活性来评价其美白护肤功能。2.采用水提醇沉法提取山竹果壳多糖,柱色谱分离法对其进行分离纯化。多种波普学方法以及PMP柱前衍生化法进行结构分析。并通过考察粗多糖与精多糖对淋巴细胞增殖作用的影响来评价其免疫活性,通过DPP4抑制活性、α-糖苷酶抑制活性以及PTP-1B酶抑制活性研究来考察其抗糖尿病活性。3.应用多种柱色谱分离方法对大苞鞘石斛进行分离纯化,得到的单体化合物通过核磁共振、质谱、红外、紫外等波谱学方法进行结构鉴定。结果:1.提取山竹果壳红色部位最佳方法为80%乙醇回流提取3次,每次120 min,减压浓缩后用30%乙醇溶解浸膏,离心,上清液为红色溶液,下层为黄色沉淀。并从红色部分分离得到10个化合物,化合物类型涉及黄酮类、糖苷类和木脂素类。并对epicatechin进行了含量测定,其含量为1.24%。对山竹果壳红色部分及化合物4,5,8,9,10进行了护肤美白活性研究,发现山竹果壳红色部分以及其中的化合物具有极强的抗氧化活性,一定的抗炎活性与抗酪氨酸酶活性,较强的白色念珠菌抑制活性。2.从山竹果壳多糖中提取分离纯化得到一个分子量为2.3 KDa的多糖,由甘露糖与葡萄糖12:1构成。山竹果壳粗多糖具有微弱的免疫增强活性,精多糖有一定的免疫增强活性;粗多糖不具有抗糖尿病活性,精多糖具有较强的抗糖尿病活性。3.从大苞鞘石斛正丁醇部位分离得到6个化合物,其结构类型涉及生物碱、倍半萜、糖苷类。结论:1.从山竹果壳红色部分中分离得到的10个化合物中,表儿茶素的含量为1.24%,化合物4,6,7,9为首次分离得到。山竹果壳红色部分具有较好的护肤美白活性,具有化妆品开发价值。2.山竹果壳中分离得到的多糖具有一定的免疫增强活性与较强的抗糖尿病活性。3.从大苞鞘石斛中分离鉴定了6个化合物,其中化合物1与化合物5为新化合物,其余化合物为首次从该种中分离得到。最后对山竹果壳的小分子化合物与多糖以及其药理活性进行了综述,根据这些活性成分的结构特点对其就行整理归纳,为山竹果壳的进一步研究与开发提供了理论依据。
【学位授予单位】：安徽中医药大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2018
【分类号】：R284.1
【图文】：

浸膏,乙醇,溶解度,果壳

乙醇提取所得浸膏经不同浓度乙醇溶解后（溶解度见及沉淀的 HPLC 图谱见图 3-10。（8 种不同浓度乙醇溶 8 种上清液和沉淀，干燥，备用。HPLC 检测上清液和=83:17，柱温 25℃）。

山竹果壳与大苞鞘石斛的活性成分研究

Epicatechin的HPLC图

【参考文献】