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毛菊苣不同部位中菊苣酸、绿原酸、单咖啡酰酒石酸的含量测定

发布时间:2020-11-09 09:42
   目的测定毛菊苣不同部位(根、茎、种子)中菊苣酸、绿原酸和单咖啡酰酒石酸的含量。方法采用依利特Hypersil ODS柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以乙腈-0.3%磷酸为流动相,梯度洗脱,流速为1.0 mL/min,检测波长为328 nm,柱温为35℃,进样量为10μL。结果菊苣酸、绿原酸、单咖啡酰酒石酸分别在3.22~51.60、1.33~42.56、0.256~8.208μg/mL浓度范围内线性关系良好;平均回收率分别为93.0%、101.3%、105.6%,RSD分别为3.0%、3.6%、2.6%。毛菊苣根中单咖啡酰酒石酸、绿原酸、菊苣酸的含量分别为0.024、0.092、0.143 mg/g;茎中单咖啡酰酒石酸、绿原酸、菊苣酸的含量分别为0.032、0.058、0.287 mg/g;种子中单咖啡酰酒石酸、绿原酸、菊苣酸的含量分别为0.197、1.714、1.247 mg/g。结论本法简单方便、重复性好、准确可靠,可用于毛菊苣的质量控制。
【部分图文】:

HPLC色谱,菊苣,色谱,洗脱


色谱柱:依利特Hypersil ODS(250 mm×4.6 mm,5 μm);流动相为乙腈(A)-0.3%磷酸溶液(B),流速为1.0 mL/min;柱温35℃;检测波长328 nm;进样量10μL,梯度洗脱洗脱 (0~15 min,9%~11% A;15~16 min,11%~18% A; 16~30 min,18%~20% A,30~40 min,20%~49% A,40~50 min,49%~9% A) 。在此液相条件下,3种酚酸类成分达到基线分离。菊苣酸、绿原酸、单咖啡酰酒石酸各色谱峰与相邻色谱峰的分离度均大于1.5,按菊苣酸峰计算,理论塔板数大于3 000,见图1-4。图2 种子样品HPLC色谱图

HPLC色谱,样品,种子


种子样品HPLC色谱图

HPLC色谱,样品,种子


根样品HPLC色谱图
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