驴乳抑制胰岛素抵抗形成与氨基酸代谢的相关性

发布时间：2020-12-03 03:03

　　目的探讨驴乳（donkeymilk,DM）抑制高脂饮食诱导的胰岛素抵抗形成与氨基酸代谢的相关性。方法将36只C57BL/6N小鼠随机分为空白对照（Con）组,高脂饮食（high fat diet, HFD）组和HFD+驴乳组。给予空白对照组小鼠普通饲料及生理盐水灌胃, HFD组给予高脂饲料及生理盐水灌胃, HFD+驴乳组给予高脂饲料,并且每天按0.1 mL/10 g驴乳灌胃。饮食和驴乳干预8周后,检测各组小鼠血糖血脂水平和胰岛素敏感性,采用超高效液相色谱-串联质谱测定小鼠血浆靶标氨基酸含量,结合SIMCA-P软件对氨基酸数据进行PLS-DA分析,并分析变化的靶标氨基酸与血糖血脂水平的相关性。结果高脂饮食诱导8周,与Con组小鼠相比,HFD组小鼠体重、随机血糖（glucose, GLU）、总胆固醇（total cholesterol, TC）水平、口服葡萄糖耐量（oral glucose tolerancetest,OGTT）曲线下面积、胰岛素耐量曲线下面积和空腹血清胰岛素水平显著升高（P<0.05）,胰岛素敏感指数下降（P<0.05）。与HFD组相比, HFD+驴乳组体重、... 

【文章来源】：食品安全质量检测学报. 2020年15期 第5279-5286页

【文章页数】：8 页

【部分图文】：

驴乳对高脂饮食诱导小鼠随机血糖(A)、TC(B)及TG(C)水平的影响(n=8)

图1 驴乳对高脂饮食诱导小鼠随机血糖(A)、TC(B)及TG(C)水平的影响(n=8)3.3 驴乳对高脂饮食诱导小鼠血清胰岛素(fasting insulin,FINS)水平、胰岛素敏感指数(insulin sensitivity index,ISI)和胰岛素抵抗指数(homeostasis model assessment of insulin resistance,HOMA-IR)的影响

驴乳对高脂饮食诱导小鼠空腹血清胰岛素水平(A)、胰岛素敏感指数(B)和胰岛素抵抗指数(C)的影响(n=8)


本文编号：2895887