海带提取物的辅助降血糖功能研究

发布时间：2020-12-29 13:50

　　海带是褐藻纲海带科植物,主要生物活性成分为多糖和生物活性肽,多糖中含量最多的为海藻酸,不易被人体吸收,常加工为海藻酸盐。据文献报道海带具有降血糖、降血脂、抗氧化等生物活性。本文研究的海藻酸钾根据聚合度分为高聚海藻酸钾和低聚海藻酸钾;生物活性肽是海带蛋白经酶解后产生的小分子肽（即海带酶解物）。前期工作研究了低聚海藻酸钾、低聚海藻酸钾:海带酶解物（3:1）、高聚海藻酸钾:山药多糖:枸杞多糖（3:1:1）组方等的降血糖功效,低聚海藻酸钾单独摄入会引起体内钾离子摄入过量而产生副作用。本文依据前期工作成果,分别研究了高聚海藻酸钾、海带酶解物、低聚海藻酸钾:山药多糖:枸杞多糖（3:1:1）（以下称组方）对糖尿病模型大鼠的辅助降血糖、降血脂及抗氧化作用。首先,对各研究组分中标志性成分进行了检测:高聚海藻酸钾中多糖含量为72.43%;海带酶解物中蛋白质含量为30.56%;组方中总多糖含量为79.55%。其次,考察对α-糖苷酶及α-淀粉酶两种肠道消化酶的抑制作用,结果表明,高聚海藻酸钾IC₅₀值是5.32 mg/m L和9.84 mg/mL,与阳性对照组（阿卡波糖）相比,分别增加2... 

【文章来源】：大连理工大学辽宁省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：66 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
引言
1 文献综述
    1.1 糖尿病
        1.1.1 糖尿病简介
        1.1.2 Ⅰ型糖尿病
        1.1.3 Ⅱ型糖尿病
        1.1.4 糖尿病治疗
    1.2 海带主要成分及相关研究
        1.2.1 海带及其活性成分
        1.2.2 海带多糖研究
        1.2.3 海藻酸钾研究现状
        1.2.4 海带多肽研究现状
    1.3 山药多糖相关研究
        1.3.1 山药及其活性成分
        1.3.2 山药多糖的药理活性
    1.4 枸杞多糖相关研究
        1.4.1 枸杞及其活性成分
        1.4.2 枸杞多糖的药理活性
    1.5 海带提取物、山药、枸杞配伍研究
    1.6 本研究目的和意义
2 多糖及蛋白质含量测定及对α-糖苷酶及α-淀粉酶抑制作用研究
    2.1 引言
    2.2 实验材料与仪器
        2.2.1 实验材料与试剂
        2.2.2 实验仪器
    2.3 实验方法
        2.3.1 样品多糖含量测定
        2.3.2 样品蛋白质含量测定
        2.3.3 α-葡萄糖苷酶活性抑制
        2.3.4 α-淀粉酶活性抑制
    2.4 结果与讨论
        2.4.1 样品多糖及蛋白质含量
        2.4.2 高聚海藻酸钾对酶活的抑制作用
        2.4.3 海带酶解物对酶活的抑制作用
        2.4.4 组方对酶活的抑制作用
    2.5 本章小结
3 辅助降血糖功能研究
    3.1 引言
    3.2 实验材料与仪器
        3.2.1 实验材料与试剂
        3.2.2 实验仪器
        3.2.3 实验动物
    3.3 实验方法
        3.3.1 高血糖模型的构建
        3.3.2 动物实验设计
        3.3.3 各项实验指标测定
        3.3.4 胰腺形态分析
        3.3.5 统计分析
    3.4 结果与讨论
        3.4.1 对糖尿病大鼠体重的影响
        3.4.2 对糖尿病大鼠血糖的影响
        3.4.3 对糖尿病大鼠口服葡萄糖耐量的影响
        3.4.4 对糖尿病大鼠血清胰岛素的影响
        3.4.5 对糖尿病大鼠糖化血清蛋白的影响
        3.4.6 糖尿病大鼠胰腺组织病理学分析
    3.5 本章小结
4 辅助降血脂及抗氧化功能研究
    4.1 引言
    4.2 实验材料与仪器
        4.2.1 实验材料与试剂
        4.2.2 实验仪器
        4.2.3 实验动物
    4.3 实验方法
        4.3.1 分组
        4.3.2 实验指标测定
        4.3.3 肝脏形态分析
        4.3.4 统计分析
    4.4 结果与讨论
        4.4.1 对糖尿病大鼠抗氧化活性的影响
        4.4.2 对糖尿病大鼠血脂水平的影响
        4.4.3 糖尿病大鼠肝脏组织病理学分析
    4.5 本章小结
结论
参考文献
攻读硕士学位期间发表学术论文情况
致谢


【参考文献】：
期刊论文
[1]传统中药治疗糖尿病肾病机制研究进展[J]. 代小雨,邓金华,甘晓辉.  中国中西医结合肾病杂志. 2017(03)
[2]海藻多肽对运动员运动耐力的影响[J]. 赵志梅.  食品研究与开发. 2016(21)
[3]复合枸杞多糖的海藻酸钙凝胶微球载体修复小鼠脊髓损伤的实验研究[J]. 钟诚,孙国栋,李宇明,周霖,陈彦,薄冬营,孙凯.  中国矫形外科杂志. 2016(18)
[4]Retrospective study of Traditional Chinese Medicine treatment of type 2 diabetes mellitus[J]. Pang Bing,Guo Jing,Zhao Linhua,Zhao Xiyan,Zhou Qiang,Tong Xiaolin.  Journal of Traditional Chinese Medicine. 2016(03)
[5]枸杞、山药、百合复合饮料的研制及其稳定性研究[J]. 陈艳,陈林,陈柳.  轻工科技. 2016(03)
[6]海带海参降糖口服液对2型糖尿病大鼠肝组织中IRS-2及PTP-1BmRNA表达的影响[J]. 范平龙,陈家艺,操红缨,赖焕玲,黄思明,梁志健,练庆旺,黄萍.  中国海洋药物. 2016(01)
[7]中药药对配伍的化学成分变化研究进展[J]. 庞婷,麦蓝尹,陈勇,谢臻,唐云丽,李耀华,钟明玉.  中药材. 2015(11)
[8]山药多糖对大鼠糖尿病肾病的治疗作用[J]. 谭春琼.  中国应用生理学杂志. 2014(05)
[9]海带多糖的生物学功能及其应用前景[J]. 王燕,苏永腾.  江西饲料. 2013(05)
[10]海带对小鼠四氧嘧啶糖尿病模型的降血糖作用研究[J]. 王亚男,于竹芹,李晓丹,符鹏飞,段德麟.  临床医学工程. 2012(07)



本文编号：2945748