响应面法优化百合多糖的超声辅助提取工艺

发布时间：2021-03-18 20:30

　　在单因素实验的基础上,以液料比、提取时间、超声功率、提取次数为考察因素,以百合多糖得率为评价指标,采用响应面法优化百合多糖的超声辅助提取工艺。确定最佳提取工艺为:液料比21∶1 （mL∶g）、提取时间4 min、超声功率400 W、提取次数2次,在此条件下,百合多糖得率为12.936%,与预测值（13.150%）相差0.214%。该优化提取工艺合理、可行,可用于百合多糖的提取。 

【文章来源】：化学与生物工程. 2020,37(09)

【文章页数】：7 页

【部分图文】：

葡萄糖标准曲线

在超声功率为400 W、提取时间为5 min、提取2次的条件下,考察液料比对百合多糖得率的影响,结果见图2。由图2可以看出,随着液料比的增大,即提取溶剂用量的增加,百合多糖得率先升高后降低,当液料比为20∶1时,百合多糖得率达到最高,为1.97%。可以初步推断,溶剂用量过少时,多糖不能充分溶出;溶剂用量过多时,会引入更多的杂质,导致多糖得率降低。故选择20∶1为液料比的中心实验点。

在超声功率为400 W、液料比为20∶1、提取2次的条件下,考察提取时间对百合多糖得率的影响,结果见图3。由图3可以看出,随着提取时间的延长,百合多糖得率先升高后降低,当提取时间为4 min时,百合多糖得率达到最高,为1.93%。提取时间较短(少于4 min)时,提取不完全,多糖得率低;当提取时间较长(超过4 min)时,多糖结构可能被破坏,使得多糖含量减少。故选择4 min为提取时间的中心实验点。

【参考文献】：
期刊论文
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本文编号：3088891