紫山药多糖抗衰老活性及其机制研究
发布时间：2021-04-08 06:08
紫山药是薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎,表皮紫褐色,肉质紫色亮丽,因而得“紫山药”一名。紫山药味甘,性平,营养物质丰富,因含有花色苷类化合物,使其具备了高于普通山药数倍的全面高质的营养价值。紫山药具有滋肺益肾、健脾止泻功能,对脾虚腹泻、久痢不愈等病症有一定的食疗作用,是一种具有很大开发潜力的营养原料。本文以紫山药为研究对象,重点研究了紫山药多糖（Purple Yam Polysaccharides,PYPs）的抗衰老生物活性,并对作用机制进行了初步探索,主要研究结果如下:1.PYPs可增强D-半乳糖（D-gal）诱导的衰老大鼠的肝脏和脑部的抗氧化能力。本研究中以400mg/kg bw对SD大鼠进行衰老模型建立,以不同剂量的PYPs（20、100、500mg/kg bw）对大鼠进行干预,结果表明:PYPs可以显著地降低衰老大鼠肝脏、脑部脂质过氧化产物MDA的产生,同时,能显著升高内源抗氧化酶SOD、CAT、GSH-Px的活力以及总抗氧化能力T-AOC的水平,增加GSH的体内含量;同时观察到PYPs可以保护大鼠肝脑组织,减轻D-gal的氧化损伤,改善肝脏细胞和神经元细胞的状态,验证了 PYPs可...
【文章来源】：中国农业大学北京市 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：125 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
图１－１秀丽隐杆线虫的成虫形态（Ａ雌雄Ｍ体，Ｂ雄虫，摘自ｗｗｗ，ｗｏ「ｍｂｏｏｋ．ｏｒｇ，ｉｎｔｒｏ?ｆｉｇ．３?）??Ｆｉｇｕｒｅ?１－１?Ｔｈｅ?ｍｏｒｐｈｏｌｏｇｙ?ｏｆＣ．?ｅｌｅｇａｎｓ?ａｄｕｌｔ?（Ａ?ｈｅｒｍａｐｈｒｏｄｉｔｅｓ，?Ｂ?ｍａｌｅ，?Ｆｒｏｍ?ｗｗｗ．ｗｏｎｎｂｏｏｋ．ｏｒｇ．?ｉｎｔｒｏ?ｆｉｇ．３）??
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【参考文献】：
期刊论文
[1]紫山药多糖超声结合酶法提取工艺优化及抗氧化活性研究[J]. 王彦平,宿时,陈月英. 食品工业科技. 2017(08)
[2]紫山药多糖超声提取工艺研究[J]. 徐斗霞,李国霜,陈征,徐皓. 安徽农业科学. 2017(04)
[3]紫山药的营养保健功能及开发利用研究进展[J]. 王彦平,田春丽,孙瑞琳,谢克英,古洋,钱志伟. 食品研究与开发. 2017(01)
[4]纳米山药多糖合生元结肠靶向微生态调节剂对菌群失调大鼠细胞因子和凋亡蛋白表达影响[J]. 于莲,张灵芝,马淑霞,张涛,孟德欣,苏瑾,孙维彤,张向宇,平洋,胡艳秋,郭宇,汪悦,赵文琦,翟美芳,张鹏霞. 中国新药杂志. 2016(24)
[5]芸豆芽菜多酚对氧化损伤小鼠体内抗氧化及肝脏损伤修复作用[J]. 王颖,佐兆杭,王欣卉,徐炳政,朱磊,刘淑婷,宫雪. 食品科学. 2017(21)
[6]山药多糖对2型糖尿病患者降糖脂作用的实验研究[J]. 王淑静. 山东工业技术. 2016(24)
[7]纳米山药多糖合生元结肠靶向微生态调节剂对大鼠肠道菌群的影响[J]. 孟德欣,于莲,李雪欣,苏瑾,马淑霞,张涛,许月明. 中国新药杂志. 2016(23)
[8]山药多糖促进小鼠巨噬细胞向M1型极化[J]. 邓向亮,马忠华,胡明华,马方励,赖小平,罗霞,周联,罗爽,郑永艳. 免疫学杂志. 2016(12)
[9]IL-2Rβ基因多态性与重症肌无力关联性研究[J]. 于小龙,梁兵,岳耀先,张栩,谢琰臣,张贤军,谷传凯,宋敏,丁晓君,郝洪军,李海峰. 中国现代神经疾病杂志. 2016(10)
[10]紫山药提取物抗氧化与延长寿命作用的研究[J]. 王彦平,袁贵英,曹娅,谢克英,孙瑞琳,汤高奇. 食品工业科技. 2017(01)
博士论文
[1]青钱柳多糖的分子修饰及其生物活性研究[D]. 谢建华.南昌大学 2014
[2]不同分子量坛紫菜多糖的制备及其抗衰老活性研究[D]. 赵婷婷.中国科学院研究生院（海洋研究所） 2007
[3]衰老的免疫学研究：自然衰老的免疫系统变化和氧化应激对免疫系统的影响[D]. 冯仁田.中国协和医科大学 2000
硕士论文
[1]山药多糖脂质体的制备及抗肝损伤作用研究[D]. 王丹.佳木斯大学 2016
[2]水溶性山药多糖免疫和抗结肠癌活性的初步研究[D]. 郝丽鑫.东北农业大学 2016
[3]荨麻中植物多糖的提取分离及药理作用的研究[D]. 杜明伟.哈尔滨商业大学 2015
[4]山药提取物对人冠状动脉与主动脉内皮细胞TIPE2与PCNP基因表达的影响[D]. 闫成芸.河南大学 2015
[5]紫椴花多糖的提取、分离纯化及抗氧化活性研究[D]. 王婧杰.东北林业大学 2014
[6]胃癌中IL-6表达和Stat3活化的临床病理学意义及其对预后的影响[D]. 从丽.石河子大学 2013
[7]绞股蓝中硒含量分析及富硒绞股蓝多糖的生物活性研究[D]. 王晶.陕西师范大学 2012
[8]山药中活性成分的提取及降糖活性研究[D]. 何凤玲.西南大学 2011
[9]山药多糖的提取分离及活性初步研究[D]. 高英春.江苏大学 2009
[10]油菜花粉超微粉多糖分子量分级及生物活性研究[D]. 马亚丽.福建农林大学 2009
本文编号：3125006
【文章来源】：中国农业大学北京市 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：125 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
图１－１秀丽隐杆线虫的成虫形态（Ａ雌雄Ｍ体，Ｂ雄虫，摘自ｗｗｗ，ｗｏ「ｍｂｏｏｋ．ｏｒｇ，ｉｎｔｒｏ?ｆｉｇ．３?）??Ｆｉｇｕｒｅ?１－１?Ｔｈｅ?ｍｏｒｐｈｏｌｏｇｙ?ｏｆＣ．?ｅｌｅｇａｎｓ?ａｄｕｌｔ?（Ａ?ｈｅｒｍａｐｈｒｏｄｉｔｅｓ，?Ｂ?ｍａｌｅ，?Ｆｒｏｍ?ｗｗｗ．ｗｏｎｎｂｏｏｋ．ｏｒｇ．?ｉｎｔｒｏ?ｆｉｇ．３）??
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通过观察ＰＹＰｓ对线虫寿命及相关生理指标、抗氧化胁迫能力以衰老基因活化状态的作叫，??初步探讨ＰＹＰｓ的抗衰老能力及可能机制。??本研宄的技术路线如图１－３所示。??紫山药多糖ＰＹＰｓ???ｉ???ｉ???ｉ???ＳＤ大鼠?ＨｅｐＧ２，ＰＣ１２?秀丽隐杆线虫Ｎ２??Ｄ－ｇａｌ，?４００?ｍｇ／ｋｇ?Ｄ－ｇａｌ，?ｌＯｇ／Ｌ?秀丽隐杆线虫?ＴＪ３５６??▼?＿＿：：＿?！＿＿：［??＾ｒ??”?”
【参考文献】：
期刊论文
[1]紫山药多糖超声结合酶法提取工艺优化及抗氧化活性研究[J]. 王彦平,宿时,陈月英. 食品工业科技. 2017(08)
[2]紫山药多糖超声提取工艺研究[J]. 徐斗霞,李国霜,陈征,徐皓. 安徽农业科学. 2017(04)
[3]紫山药的营养保健功能及开发利用研究进展[J]. 王彦平,田春丽,孙瑞琳,谢克英,古洋,钱志伟. 食品研究与开发. 2017(01)
[4]纳米山药多糖合生元结肠靶向微生态调节剂对菌群失调大鼠细胞因子和凋亡蛋白表达影响[J]. 于莲,张灵芝,马淑霞,张涛,孟德欣,苏瑾,孙维彤,张向宇,平洋,胡艳秋,郭宇,汪悦,赵文琦,翟美芳,张鹏霞. 中国新药杂志. 2016(24)
[5]芸豆芽菜多酚对氧化损伤小鼠体内抗氧化及肝脏损伤修复作用[J]. 王颖,佐兆杭,王欣卉,徐炳政,朱磊,刘淑婷,宫雪. 食品科学. 2017(21)
[6]山药多糖对2型糖尿病患者降糖脂作用的实验研究[J]. 王淑静. 山东工业技术. 2016(24)
[7]纳米山药多糖合生元结肠靶向微生态调节剂对大鼠肠道菌群的影响[J]. 孟德欣,于莲,李雪欣,苏瑾,马淑霞,张涛,许月明. 中国新药杂志. 2016(23)
[8]山药多糖促进小鼠巨噬细胞向M1型极化[J]. 邓向亮,马忠华,胡明华,马方励,赖小平,罗霞,周联,罗爽,郑永艳. 免疫学杂志. 2016(12)
[9]IL-2Rβ基因多态性与重症肌无力关联性研究[J]. 于小龙,梁兵,岳耀先,张栩,谢琰臣,张贤军,谷传凯,宋敏,丁晓君,郝洪军,李海峰. 中国现代神经疾病杂志. 2016(10)
[10]紫山药提取物抗氧化与延长寿命作用的研究[J]. 王彦平,袁贵英,曹娅,谢克英,孙瑞琳,汤高奇. 食品工业科技. 2017(01)
博士论文
[1]青钱柳多糖的分子修饰及其生物活性研究[D]. 谢建华.南昌大学 2014
[2]不同分子量坛紫菜多糖的制备及其抗衰老活性研究[D]. 赵婷婷.中国科学院研究生院（海洋研究所） 2007
[3]衰老的免疫学研究：自然衰老的免疫系统变化和氧化应激对免疫系统的影响[D]. 冯仁田.中国协和医科大学 2000
硕士论文
[1]山药多糖脂质体的制备及抗肝损伤作用研究[D]. 王丹.佳木斯大学 2016
[2]水溶性山药多糖免疫和抗结肠癌活性的初步研究[D]. 郝丽鑫.东北农业大学 2016
[3]荨麻中植物多糖的提取分离及药理作用的研究[D]. 杜明伟.哈尔滨商业大学 2015
[4]山药提取物对人冠状动脉与主动脉内皮细胞TIPE2与PCNP基因表达的影响[D]. 闫成芸.河南大学 2015
[5]紫椴花多糖的提取、分离纯化及抗氧化活性研究[D]. 王婧杰.东北林业大学 2014
[6]胃癌中IL-6表达和Stat3活化的临床病理学意义及其对预后的影响[D]. 从丽.石河子大学 2013
[7]绞股蓝中硒含量分析及富硒绞股蓝多糖的生物活性研究[D]. 王晶.陕西师范大学 2012
[8]山药中活性成分的提取及降糖活性研究[D]. 何凤玲.西南大学 2011
[9]山药多糖的提取分离及活性初步研究[D]. 高英春.江苏大学 2009
[10]油菜花粉超微粉多糖分子量分级及生物活性研究[D]. 马亚丽.福建农林大学 2009
本文编号：3125006
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