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榅桲子总三萜提取工艺及其DPPH·自由基清除作用的研究

发布时间:2021-06-17 03:40
  目的研究超声波辅助提取榅桲子总三萜的工艺优化及其对DPPH·自由基清除作用。方法基于单因素试验结果,采用响应面法以料液比、提取温度和提取时间为影响因素,总三萜提取量为响应值,筛选最佳提取工艺;通过体外清除DPPH·自由基实验评价榅桲子三萜的抗氧化活性。结果榅桲子总三萜最佳提取条件为:料液比1∶20(g∶mL)、提取时间40 min、提取温度41℃,在此条件下榅桲子总三萜含量为72.32 mg/g。当榅桲子总三萜浓度为3 mg/mL时,对DPPH·的清除率为70.47%。结论本提取工艺操作简便,稳定可行,适用于榅桲子总三萜的提取,榅桲子总三萜具有较好的抗氧化活性。 

【文章来源】:新疆医科大学学报. 2020,43(07)

【文章页数】:5 页

【部分图文】:

榅桲子总三萜提取工艺及其DPPH·自由基清除作用的研究


提取时间对榅桲子总三萜提取含量的影响

三萜,自由基,溶液混合,清除率


分别吸取浓度为0.19 、0.37、0.75、1.50、3.00 mL的榅桲子总三萜溶液2 mL,与等量浓度为 2×10-4 mol/L的DPPH·溶液混合,摇匀避光反应30 min,无水乙醇作为空白,以维生素 C为阳性对照,在517 nm处测定相应的吸光度(A),清除率计算公式:I(%)=AC-(Ai-A0)/AC×100%,式中:Ac 为2 mL无水乙醇与2 mL的DPPH·自由基溶液混合测定所得的吸光度; Ai为2 mL的DPPH·自由基溶液混合与2 mL待测样品混合测定所得的吸光度;Ao为2 mL无水乙醇与2 mL待测样品混合测定所得的吸光度。结果显示,随着榅桲子总三萜提取物浓度的增加,其对DPPH·的清除率也增加,当榅桲子总三萜浓度为3.0 mg/mL时,清除率为70.47%,见图8。3 讨论

三萜,乙醇,浓度,温度


当提取溶剂无水乙醇、料液比1∶20、提取时间10 min,设计提取温度30、40、50、60、70℃提取,按“2.3”项下方法测定并计算总三萜含量。结果显示,当提取温度为40℃时,榅桲子总三萜的提取含量达到最高值,为67.84 mg/g,故选择提取温度为40℃,见图3。图2 料液比对榅桲子总三萜提取含量的影响


本文编号:3234389

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