pH值对三七水提液中人参皂苷稳定性的影响

发布时间：2023-03-27 02:54

　　目的考察pH值对三七水提液和三七总皂苷水溶液中人参皂苷Rg₁、人参皂苷Rb₁、三七皂苷R₁稳定性的影响。方法采用高效液相色谱法测定。色谱条件:Agilent Zorbax SB-C₁₈色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm);柱温:30℃;流动相:乙腈-水梯度洗脱;检测波长:203 nm;流速:1.0 mL/min。结果水提液中人参皂苷Rb₁、三七皂苷R₁ 2种人参皂苷均受pH值影响较大,三七皂苷R₁在弱酸、弱碱条件下比较稳定,在pH值达到9.0时基本完全转化,人参皂苷Rb₁在强酸、强碱环境下较为稳定,在pH值4～8之间其含量下降至初始含量的60%左右;人参皂苷Rg₁受pH值影响较小,在酸性和碱性范围内都比较稳定。三七总皂苷水溶液中,人参皂苷Rb₁、人参皂苷Rg₁、三七皂苷R₁在pH 3.0～10.0条件下,含量无显著变化...

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【文章目录】：
1 材料
2 方法
    2.1 色谱条件
    2.2 供试品溶液的制备
    2.3 对照曲线绘制
        2.3.1 对照品液配制:
        2.3.2 线性关系:
    2.4 精密度实验
    2.5 重复性实验
    2.6 稳定性试验
    2.7 回收率实验
3 结果
    3.1 pH值对三七水提液中3种皂苷含量的影响
    3.2 pH值对三七总皂苷水溶液中3种皂苷含量的影响
4 结论



本文编号：3772240