不同部位中华芦荟抑菌活性

发布时间：2023-04-22 18:33

　　为了比较不同部位中华芦荟抑菌效果,以中华芦荟老叶、中叶、嫩叶的皮加凝胶、凝胶为样品,以硫酸庆大霉素、氯霉素、红霉素、芦荟胶制剂为对照品,通过药敏纸片法和二倍稀释法,分析比较不同叶龄、不同部位中华芦荟对金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌、大肠杆菌、铜绿假单胞菌、肠炎沙门氏菌、阴沟肠杆菌等6种典型致病性细菌的抑菌效果。结果表明,不同叶龄、不同部位中华芦荟对供试菌的抑菌活性存在差异,中华芦荟对铜绿假单胞菌、阴沟肠杆菌无抑菌效果。中华芦荟样品液浓度越高抑菌效果越好,皮加凝胶抑菌效果明显优于凝胶部分抑菌效果。皮加凝胶部位对单增李斯特菌和大肠杆菌抑菌效果最好,最小抑菌质量浓度(MIC)分别为0.015 6 g/mL和0.007 8 g/mL。今后在深度开发中华芦荟对单增李斯特菌和大肠杆菌抑菌性能时,结合生物学产量,建议选用中华芦荟中叶皮加凝胶部位。此次试验为其在食品加工、防腐方面抗菌性能深度开发提供依据。

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【文章目录】：
1 试验材料、仪器与试剂
    1.1 试验材料
    1.2 试验试剂
    1.3 试验仪器与设备
2 方法
    2.1 培养基制备
    2.2 菌悬液制备
    2.3 样品液制备
    2.4 药敏纸片法抑菌试验
    2.5 最小抑菌浓度（MIC）测定
3 结果与分析
    3.1 抑菌预试验结果
    3.2 抑菌试验结果
    3.3 最小抑菌浓度
4 结论



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