化橘红活性成分的综合利用及对降血糖血脂活性的研究

发布时间：2024-12-09 23:20

　　本论文以化橘红为研究对象,对其挥发油、黄酮和多糖类活性物质进行了分级提取综合利用;并采用体外酶试验、体内高脂糖尿病小鼠模型研究了化橘红活性物质的降血糖血脂作用,以期为化橘红的综合开发利用提供参考。具体的研究结果如下:1.首先采用了水蒸气蒸馏法提取化橘红挥发油（EEO）,在料液比为1:10 g/mL,提取时间为10 h的条件下,EEO得率达到2.63 mL/150g。并利用气质联用（GC-MS）分析鉴定了其中21种成分,主要为（+）-（1S,3S）-间薄荷-4,8-二烯、α-蒎烯、月桂烯、柠檬烯等烯类物质;以β-CD为主体制备了挥发油环糊精包合物（β-CD-EEO）,通过紫外光谱（UV）、显微成像（MI）、电镜扫描（SEM）和热重分析（TG）等方法对包合物进行表征。DPPH抗氧化实验表明,当EEO浓度为0.033 mL/mL,其对DPPH清除率达90.09%,且EEO在高浓度条件下对DPPH清除的速度比低浓度的快;相同浓度下,β-CD-EEO清除DPPH的活性比游离的EEO要高。2.采用水提醇沉法从化橘红提完挥发油后的滤液及滤渣中提取化橘红多糖。经醇沉、脱蛋白、透析后得到粗多糖（ECP）。...

【文章页数】：102 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图2-1化橘红挥发油的提取及包和物的制备工艺路线

表2-2主要仪器Table2-2Majorinstruments名称型号厂家恒温加热磁力搅拌器DF-101S巩义市予华仪器责任有限公司电子天平FA2004上海鷹迪仪器设备有限公司紫外-可见分光光度计UV-5500PC上海元析仪器有限公司电子显微镜PH1....

图2-2料液比和提取时间对EEO得率的影响

2.3.1化橘红挥发油提取及含量测定与分析影响EEO得率的影响因素主要有原材料是否浸泡，料液比及提取时间。王文平等[53]研究发现化橘红原材料经浸泡后，EEO的得率会随着浸泡时间的增加而减小，在浸泡4h后，基本提取不到EEO，故在本试验中采用不浸泡直接提取的方法。....

图2-3化橘红的挥发油GC-MS总离子色谱图

122.3.2化橘红挥发油成分分析由GC-MS测得EEO的总离子流色谱图如图2-3所示，成分分析经谱库Nist14.L检索匹配，按峰面积归一化法对各组分进行定量分析。组分结果如表2-3所示：经与谱库Nist14.对比鉴定了22个色谱峰，21个组分，其含量占EE....

图2-4化橘红挥发油包合物的紫外扫描图谱；1：EEO；2：β-CD；3：PMEEO；4：β-CD-EEO；5：ES-β-CD-EEOFig.2-4Resultsofultravioletscanning;1:EEO;2:β-CD;3：PMEEO;4:β-CD-EEO;

广东药科大学硕士研究生学位论文.4包合物的紫外光谱各样品在200-400nm范围内扫描结果如图2-4所示。由图2-4可看出，00-400nm内基本没有紫外吸收。EEO(1)、PMEEO（3）和ES-β-CD-EEO（的紫外图谱基本一致，具有相似的吸收峰，而....

本文编号：4015228