网售自制食品的法律监管研究——以现有制度落实与立法供给不足为视角

发布时间：2021-07-29 21:34

　　随着互联网营销的兴起以及人们对于食物回归自然的追求,网售自制食品市场近年来越来越火爆。然而火爆的背后也存在食品质量良莠不齐、交易主体双方权益未得到有效保障等乱象,其主要原因在于既有的食品安全监管制度未有效落实、立法供给不足、网售自制食品质量安全标准未有效建立三个方面。未来我国应着力促进食用农产品与一般食品监管的衔接,建立网售食品商家信息登记平台以及信用积分机制以加强各项食品安全监管制度的可执行性,同时要结合地方特色建立不同的自制食品质量安全标准,以此保障消费者及商家的合法权益,为网售自制食品行业的蓬勃发展助益。 

【文章来源】：绥化学院学报. 2020,40(08)

【文章页数】：4 页

【文章目录】：
一、网售自制食品产业之乱象
三、网售自制食品市场乱象产生之原因
四、完善网售自制食品监管的制度建议


【参考文献】：
期刊论文
[1]基于食品安全法的网售自制食品的监管研究[J]. 任睿敏,李桂琴.  河北农机. 2018(07)
[2]网售自制食品的安全问题与法律保障机制研究——以淘宝为例[J]. 许若龄,谢丽芳,李彦辰,张久瑶,麦茹涵.  中国高校科技. 2017(S1)
[3]食用农产品安全监管问题的立法比较研究[J]. 田林.  食品科学. 2015(09)



本文编号：3310097