我国转基因食品安全社会监管问题研究

发布时间：2018-04-16 04:21

  本文选题：转基因食品 + 食品安全　； 参考：《食品安全导刊》2015年08期

【摘要】：因为粮食短缺问题,以及食品供应无法满足人口增长需求,使得人类不得不开始面临营养不良、饥饿等一系列的问题,而这问题的存在严重地困扰着人类社会的稳定发展。而近些年来转基因技术的快速发展,在一定程度上解决了这一问题。但与此同时,也带来了相应的问题,转基因食品的安全问题就是其中较为典型的问题之一;为了能够确保转基因食品的安全,加强监管是十分有必要的。鉴于此,文章将对转基因食品中所存在的问题或风险加以探讨,且提出有效的对策,以确保该类食品的安全。
[Abstract]:Because of the shortage of food and the inability of food supply to meet the needs of population growth, human beings have to face a series of problems, such as malnutrition, hunger and so on, and the existence of this problem seriously puzzles the stable development of human society.In recent years, the rapid development of transgenic technology, to some extent, to solve this problem.But at the same time, it also brings the corresponding problems, the safety of genetically modified food is one of the more typical problems; in order to ensure the safety of genetically modified food, it is very necessary to strengthen the supervision.In view of this, the article will discuss the existing problems or risks in genetically modified food, and put forward effective countermeasures to ensure the safety of this kind of food.
【作者单位】： 琼州学院;
【分类号】：F203

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本文编号：1757279