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《食品安全抽样检验管理办法》公布

发布时间:2019-04-17 07:55
【摘要】:正国家食品药品监督管理总局日前公布了《食品安全抽样检验管理办法》,《办法》自2月1日起施行。食品安全抽样检验是食品安全监督抽检与风险监测的基础性工作,是食品药品监管部门防控食品安全风险、实现科学监管的重要手段。此次公布的《办法》强化了食品生产经营者的主体责任。《办法》要求食品生产经营者应当依法配合食品药品监督管理部门组织实施的食品安
[Abstract]:The State Administration of Food and Drug Administration has recently promulgated the measures for the Administration of sampling and Inspection of Food Safety, which shall come into effect on February 1. Sampling inspection of food safety is the basic work of sampling inspection and risk monitoring of food safety supervision. It is also an important means to prevent and control food safety risk and realize scientific supervision by food and drug supervision departments. The measures promulgated at this time have strengthened the main responsibility of food producers and operators. The measures require food producers and operators to cooperate with the food safety organized and implemented by the food and drug regulatory departments in accordance with the law.
【分类号】:D922.16

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