我国食品安全法律保护体系问题研究

发布时间：2021-01-22 01:38

　　食品在我们日常生活中是必不可少的，因为食品的安全问题关系到广大消费者的身体健康和生命安全，而且还关系着国家的繁荣安定和社会经济的稳定发展。伴随着我国生产力水平的不断提高，食品行业也由比较单一的农业种植和畜牧放养，逐步发展为多领域，多范围的食品加工产业。它的增长速度、拓展的范围以及涉及到的领域都与人们的生活有着密不可分的联系。同样，社会的进步也使人类对食品的安全和卫生的要求越来越高，但是在急功近利的心态的驱使下，食品行业出现了很多不合格的食品，比如说“有毒的豆芽”，“被染色的馒头”，“雀巢砷含量超标”，“食用醋里面兑地沟油”等等，这些不安全因素不仅危害了我们的身体健康，还给我们带来了很多的麻烦。与此同时，我们的生命财产也受到了威胁。所以说食品的安全问题已经发展为我们国家解决民生问题的重要部分。笔者试图从消费者权利保护角度进行食品安全法律保护问题研究。从目前我国存在的食品安全问题出发，通过对消费者权利侵害的分析，结合美国，欧盟，加拿大，日本的相关研究，针对我国相关保护现状得出相应的完善建议。全文共分为四部分：第一部分，介绍了食品安全的概念和食品安全的内容，并对相近概念进行辨析，加以区别。第... 

【文章来源】：吉林财经大学吉林省

【文章页数】：37 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
中文摘要
英文摘要
引言
一、食品安全问题概述
    （一）食品安全的概念
    （二）食品安全的内容
        1.国际上食品安全对的理解
        2.我国对食品安全的定义
        3.食品安全法律制度
二、国外食品安全法律保护的相关制度
    （一）美国的食品安全法律保护的相关制度
        1.食品安全法律体系
        2.食品安全监管制度
    （二）欧盟的食品安全法律保护的相关制度
        1.食品安全质量标准
        2.食品安全监管制度
        3.食品安全法律责任追究机制
    （三）日本的食品安全法律保护的相关制度
        1.食品安全质量标准
        2.食品安全法律责任追究机制
    （四）加拿大的食品安全法律保护的相关制度
        1.食品安全技术法规和标准
        2.食品安全监管制度
三、我国食品安全法律保护制度存在的问题
    （一）我国食品安全法律体系存在的问题
    （二）我国食品安全监管制度存在的问题
    （三）我国食品安全标准体系存在的问题
    （四）食品安全法律责任追究机制存在的问题
        1 ．我国食品安全行政责任追究机制存在的问题
        2 ．我国食品安全民事责任追究机制存在的问题
        3 ．我国食品安全刑事责任追究机制存在的问题
四、建立和完善我国食品安全法律保护体系的建议
    （一）建立健全食品安全法规
        1 ．确立食品安全立法理念的核心价值
        2 ．构建合理的食品安全立法模式
    （二）构建独立的安全监管机构
    （三）统一食品安全标准
        1 ．建立法规和标准的一致性
        2 ．加大对先进食品标准的研究和借鉴
        3 . 合理发展行业标准和企业标准
    （四）食品安全法律责任追究机制
        1 ．加大民事法律责任的财产惩罚力度
        2 ．完善行政责任制度的追究机制
        3 ．加大刑事责任的追究力度
    （五）强化对消费者的保护
        1 ．从立法上降低消费者维权的难度
        2 ．对食品违法企业采用“双罚制”
        3 ．加强政府干预
五、结论
参考文献
后记



本文编号：2992288