江苏河蟹养殖成本效益调查分析

发布时间：2021-11-10 22:53

　　该文基于江苏省河蟹产业技术体系的示范基地监测和主产区示范户调研数据,分析了2018年的河蟹养殖成本收益情况及变化。结果显示,近年来江苏河蟹养殖结构稳定,不同经营主体养殖效益明显不同,河蟹养殖成本有逐年递增趋势。其中人工、渔药和土地支出成本上升最为迅速,苗种费、水电、饵料费用相对稳定,规模经营主体较个体养殖盈利和抗风险能力强。在调研分析的基础上,对主产区河蟹养殖风险因素进行了对比分析,提出降本提效的建议。 

【文章来源】：水产养殖. 2020,41(06)

【文章页数】：5 页

【文章目录】：
1 数据来源及相关说明
2 样本分布和养殖户基本情况
    2.1 河蟹养殖从业者基本特征
        2.1.1 年龄结构
        2.1.2 文化程度
    2.2 养殖生产情况
        2.2.1 养殖面积和模式基本稳定
        2.2.2 蟹种放养密度小幅增加、放养时间有所推迟
        2.2.3 饵料以全价配合料和冰鲜双趋势为主
        2.2.4 养殖环境调控水平参差不齐（养殖模式）
3 河蟹养殖户成本收益变化与分析
    3.1 养殖成本有明显的上升趋势
    3.2 个体养殖成本有明显的规模递增效益
    3.3 河蟹养殖收益变化分析
4 河蟹养殖户增收增效难点分析
5 降本增效的建议


【参考文献】：
期刊论文
[1]基于因子分析的江苏省河蟹养殖业竞争力评价[J]. 车斌,王倩倩.  南方农业学报. 2012(02)
[2]特种淡水养殖品流通研究——以经由南京批发市场销售的河蟹为例[J]. 周应恒,卢凌霄,彭伟志.  南京农业大学学报(社会科学版). 2007(04)
[3]江苏省河蟹产业发展研究[J]. 卢凌霄,吕超,陈加.  水产科技. 2007(06)
[4]江苏河蟹产业发展战略研究[J]. 樊宝洪,罗飞,王永明.  中国渔业经济. 2005(06)
[5]江苏河蟹产业化发展对策[J]. 沈豹,顾爱军.  中国渔业经济. 2004(06)

硕士论文
[1]江苏省河蟹产业竞争力与产业发展研究[D]. 陈加.南京农业大学 2009



本文编号：3488099