财务管理视角下的食品安全风险防控成本的研究

发布时间：2017-09-13 16:09

  本文关键词：财务管理视角下的食品安全风险防控成本的研究

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【摘要】：近年来随着食品行业的发展,食品安全事件再次成为众人关注的焦点,本文从财务管理角度分析了食品安全风险防控成本的构成,强调了在市场经济条件下,成本效益观念作为一切成本管理活动宗旨的重要性,并提供了如何确定是否投资一项食品安全风险防控项目的方法,进而确定相关的风险防控成本。期望提供科学合理的借鉴依据,推进健康中国建设,实施食品安全战略。
【作者单位】： 天津科技大学经济与管理学院;
【关键词】： 食品安全 风险防控成本 财务管理
【基金】：天津市科技发展战略研究计划:《京津冀食品安全风险防控协同发展模式研究(14ZLZLZF00061)》
【分类号】：F426.82;F406.7;F203
【正文快照】： 食品安全问题是一种关于食物中有毒、有害物质,对人体健康产生危害影响的公共卫生问题。习近平主席曾发表讲话强调:能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对执政能力的重大考验。食品安全,是“管”出来的。那么处于食品安全源头的风险防控尤为重要。在现代的任何一种业

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