基于价值链理论的酒店作业成本系统构建

发布时间：2017-10-04 11:21

  本文关键词：基于价值链理论的酒店作业成本系统构建

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【摘要】：本文基于价值链理论,通过分析我国酒店成本管理存在的不足,然后探究价值链视角下作业成本法对成本控制的影响,最后根据酒店价值链的特点,制定酒店作业成本计算系统。
【作者单位】： 北京航空航天大学北海学院;
【关键词】： 酒店价值链 作业成本法 成本控制
【分类号】：F715.5;F719.2
【正文快照】： 一、引言在20世纪80年代,美国专家首次给出了价值链理论用来评估生产企业的竞争力。由于该理论的普及,价值链不单局限于生产企业,而是在更大的领域得到使用,当然也包括酒店业。受此理论影响,供应链、作业成本法如雨后春笋般出现并普遍采用。近年来,随着经济全球化的深入推进,

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本文编号：970367