试论完善我国食品安全监管工作的对策与出路

发布时间：2018-05-10 23:05

  本文选题：食品安全 + 监督管理　； 参考：《中国食品卫生杂志》2013年05期

【摘要】：运用公共政策和公共管理理论,以文献法、比较法、实证法、归纳总结法等为主要研究方法,以近几年学者文献和实践工作为基础,简要分析我国食品安全监管工作的现状和问题,探讨影响当前食品安全监管工作的几个关键议题,借鉴国外成熟经验提出新时期全面完善食品安全监管工作的治本之策。值此国家食品安全监管体系做出重大调整之际,这些建议和意见或对谋求我国今后时期食品安全形势的好转具有参考价值。
[Abstract]:Using the theory of public policy and public management, taking the literature method, the comparative method, the empirical method, the induction and summary method as the main research methods, and taking the literature and practice work of scholars in recent years as the basis, This paper briefly analyzes the current situation and problems of food safety supervision in China, probes into several key issues that affect the current food safety supervision, and puts forward a radical solution to improve the food safety supervision in a comprehensive way in the new period, drawing on the mature experience of foreign countries. On the occasion of the major adjustment of the national food safety supervision system, these suggestions and opinions may be of reference value for the improvement of the food safety situation in the future period of our country.
【作者单位】： 江苏省卫生厅;南京大学;
【分类号】：F203

【参考文献】

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