大连C公司采购管理研究
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【摘要】:随着企业竞争的日趋激烈,采购管理已经引起越来越多企业的重视,并将其提升为影响企业核心竞争力的关键因素,并直接决定企业的经济效益。大连C公司作为生产饮料的大型企业,近年来因金融危机以及国内饮料行业规模缩小的影响,公司为保有其市场占有率必须保证其价格竞争优势,一直忽视采购管理的重要性。再加上公司几乎所有原材料和部件都需要采购和外包制造,使得公司迫切需求提高采购管理水平,以降低采购成本。本文以大连C公司为研究对象,借鉴供应链管理和采购管理的相关理论,在介绍了大连C公司采购管理现状的情况下,研究了大连C公司采购管理中存在的主要问题,提出大连C公司采购管理的战略定位和目标设定、组织结构发展规划、权限授权方法、工作流程并制定了相关的实施保障措施。论文分五个部分:第一部分为绪论,主要介绍了本文的选题背景、选题意义以及论文框架等;第二部分为文献综述,简要介绍了供应链管理和采购管理的相关理论和国内外采购管理研究现状;第三部分对大连C公司及其采购管理体系进行全面介绍,并对大连C公司在采购管理过程中存在的问题,如采购管理战略不清晰、采购管理工作流程不规范、组织结构和授权机制不合理、信息化建设滞后等问题进行阐述和分析;第四部分针对第三部分提出的问题提出相应的改进策略;第五部分提出了保障大连C公司采购管理策略得以顺利实施的四个措施。通过对大连C公司采购管理的深入研究,既可以帮助企业制定新的采购管理策略,提高其采购效率和节省采购成本,对同行其他饮料公司的发展也具有一定参考意义。
【关键词】:饮料行业 供应链管理 采购管理 采购流程
【学位授予单位】:大连理工大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2016
【分类号】:F274;F426.82
【目录】:
- 摘要4-5
- Abstract5-9
- 1 绪论9-14
- 1.1 研究背景与意义9-10
- 1.2 国内外采购管理研究现状10-12
- 1.2.1 国外采购管理研究现状10-11
- 1.2.2 国内采购管理研究现状11-12
- 1.3 研究方法12
- 1.4 研究内容与技术路线12-14
- 2 理论基础14-17
- 2.1 相关理论介绍14-15
- 2.1.1 供应链管理理论14
- 2.1.2 采购管理理论14-15
- 2.2 饮料企业的采购特点15-17
- 3 大连C公司采购管理的现状分析17-30
- 3.1 大连C公司及其采购基本情况介绍17-21
- 3.1.1 大连C公司简介17-18
- 3.1.2 公司采购现状18-21
- 3.2 大连C公司采购管理现状21-26
- 3.2.1 大连C公司采购管理战略21-22
- 3.2.2 大连C公司采购管理的组织结构与授权机制22-23
- 3.2.3 大连C公司采购流程23-25
- 3.2.4 大连C公司采购管理信息化建设25-26
- 3.3 大连C公司采购管理存在的问题分析26-30
- 3.3.1 采购管理战略不清晰26-27
- 3.3.2 采购管理的组织结构和授权机制不合理27
- 3.3.3 采购管理的相关工作流程不规范27-28
- 3.3.4 信息化建设滞后28-30
- 4 大连C公司采购管理改进策略30-47
- 4.1 明确采购管理的定位与目标30-31
- 4.1.1 提高大连C公司采购管理的定位30
- 4.1.2 确定大连C公司采购管理的目标30-31
- 4.2 改进采购管理的组织结构和授权机制31-34
- 4.2.1 改进采购管理的组织结构31-32
- 4.2.2 改进采购管理的授权机制32-34
- 4.3 改进采购管理与供应商管理的工作流程34-46
- 4.3.1 改进采购管理的工作流程34-39
- 4.3.2 降低采购价格的工作流程39-41
- 4.3.3 改进供应商管理和评价的工作流程41-46
- 4.4 加强信息化建设46-47
- 4.4.1 提高电子购物车功能的使用46
- 4.4.2 建立电子供应商信息系统平台46-47
- 5 大连C公司采购管理策略的实施保障47-52
- 5.1 提高员工的采购管理水平47-48
- 5.2 构建完善的采购管理责任监督体系48-49
- 5.3 注重采购管理的实效性49-50
- 5.4 创建动态的采购管理文化50-52
- 结论52-53
- 参考文献53-55
- 致谢55-56
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