长葛市生鲜农产品冷链物流发展研究

发布时间：2021-04-12 16:52

　　当前,中国经济已由高速增长阶段迈向高质量发展阶段,中国正在实施质量兴农战略向农业强国转变。随着消费水平不断升级、城镇化进程加快、中产阶级数量增多以及食品安全意识的提高,消费者对于果蔬、肉类、水产品等生鲜农产品的质量愈发看重。同时,由于生鲜农产品具有保鲜期短、易腐蚀的特点,从生产到消费前的各个环节对温湿度等环境有较高要求才能保证生鲜农产品的品质,直接体现了冷链物流的重要性。近年来,国家有关部门、行业协会和各地政府在冷链物流政策、标准和市场环境方面加强引导,取得了较为显著的成效。在此背景下,河南省长葛市依托政府的有效推动、自身农业发展的良好态势以及当地生鲜农产品冷链物流龙头企业的示范带动,其生鲜农产品冷链物流产业发展初具规模,龙头企业实力位列全国前列。本文首先从生鲜农产品及冷链物流的相关概念入手,阐述供应链管理、第三方物流和物流管理等重要理论,将研究立足于长葛市,采用文献分析、实地调研、统计描述的研究方法,从生鲜农产品生产、物流业发展、生鲜农产品冷链物流发展模式等方面对长葛市生鲜农产品冷链物流发展现状进行介绍。其次,根据现状运用SWOT分析方法对长葛市冷链物流发展进行优势、劣势、机会和威胁... 

【文章来源】：河南工业大学河南省

【文章页数】：59 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

长葛市城镇布局


本文编号：3133637