中式快餐连锁企业的内部管理支撑体系构建

发布时间：2017-10-13 04:08

  本文关键词：中式快餐连锁企业的内部管理支撑体系构建

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【摘要】：随着我国社会经济的发展和人们生活节奏的加快,快餐业也得到了突飞猛进的发展。连锁化经营成为行业的一大特点。快餐连锁企业的发展需要内部管理体系的支撑,配送中心、标准化管理、信息网络技术和人才培训四个方面是内部管理支撑体系的重要内容,也是中式快餐连锁企业的管理发展战略。
【作者单位】：
【关键词】： 快餐企业 管理体系 构建
【分类号】：F719.3
【正文快照】： 一、内部管理支撑体系———配送中心建设1.建立配送中心的必要性。快餐连锁企业实行由配送中心统一进货、统一配送,可以获得大批量进货的低进价,大大增强了快餐连锁企业在市场竞争中的实力。通过配送中心利用系统、批量、高效的程序,统一对货物进行检验,编号登记和入库,减少

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本文编号：1022714