浅析中式餐饮连锁企业人力资源开发
本文关键词:浅析中式餐饮连锁企业人力资源开发
【摘要】:连锁经营作为一种方兴未艾的经营形态正以其独特的优势异军突起。环顾世界零售业的发展趋势,连锁超市压倒百货已是不争的事实。然而,在连锁经营高速发展的同时,企业更应该注重对业内员工的培训与开发,只有这样,才能更加充分地利用连锁经营的人才优势,有利于雇用优秀的管理人员及员工,进行科学的管理。本文分析了餐饮连锁企业人力资源目前的发展现状和存在的问题,并针对其存在的问题提出相应的开发策略和方法。
【作者单位】: 唐山职业技术学院管理系;
【分类号】:F719.3
【正文快照】: 一、餐饮连锁企业现状连锁经营已成为我国餐饮业发展的主导模式,中国大型餐饮连锁经营尤其是直营连锁业务发展势头强劲,快餐、送餐外卖、火锅连锁店、团体供餐发展迅速,连锁经营已经成为餐饮业的主导经营模式。近年来,中国餐饮业市场活跃、发展迅速:2004年全年餐饮业零售额实
【共引文献】
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【相似文献】
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本文编号:1264324
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