高职院校酒店管理专业实习生有效管理探讨——以湖南铁道职业技术学院为例

发布时间：2017-12-14 23:21

  本文关键词：高职院校酒店管理专业实习生有效管理探讨——以湖南铁道职业技术学院为例

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【摘要】：随着我国旅游教育事业的发展和专业院校对实践环节的重视,每年有大量的酒店管理专业学生需要去酒店实习。实习生去酒店实习给酒店带来许多正面效应的同时也带来了许多问题,以湖南铁道职业技术学院酒店管理专业采用的"2+1+2+1"的人才培养模式为例,对高职院校酒店管理专业实习生有效管理进行了探讨。
【作者单位】： 湖南铁道职业技术学院;
【分类号】：F719-4
【正文快照】： 现代教育越来越趋向于素质及能力教育,各高职院校除了注重对学生理论知识的培养外,也越来越重视其实践经验的积累。“校企”共建,“产学研”结合已成为很多高职院校办学的一种理念,顶岗实习已成为高职院校对学生实践能力培养的必备环节。当前绝大多数院校酒店管理专业的人才

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本文编号：1289729