论饭店服务补救的程序与支持系统

发布时间：2018-01-02 14:06

  本文关键词：论饭店服务补救的程序与支持系统　出处：《商讯商业经济文荟》2005年05期 　论文类型：期刊论文

  更多相关文章： 服务补救 程序设计 支持系统

【摘要】：饭店要提供完美的服务,离不开服务补救和对服务补救的管理。本文在阐明服务补救对于饭店的重要性及存 在的现实问题的基础上,详细阐述了饭店企业在开展服务补救工作中可参考的程序设计,并提出建立饭店服务补救支 持系统的主张。
[Abstract]:In order to provide the perfect service, the hotel can not do without the service remedy and the management of the service remedy. This paper expounds the importance of the service remedy to the hotel and the existing practical problems. This paper expounds in detail the program design that can be referred to in the service remediation work of hotel enterprises, and puts forward the idea of establishing the hotel service recovery support system.
【作者单位】： 浙江大学城市学院 浙江大学城市学院
【分类号】：F719.3
【正文快照】： 1、问题的提出 “服务补救”是指一个在特定的“服务”条件或过程中对 所产生的行为的补救，是一个服务过程中的可能环节，它被 定义为:组织针对服务失误采取的行动(Vala-rie A.Zeitllallll 和Mary Jo Bitner，2004)，或指“一个服务提供者为了补救由 于他z/她自己失败的服务

【共引文献】

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本文编号：1369539