《江苏省旅游发展30年学术论坛暨江苏省旅游学会2008年年会论文集》2008年

发布时间：2016-12-31 08:59

  本文关键词：康乃尔酒店管理学院核心资源及持续竞争优势分析——兼议对中国旅游接待业教育的启示，，由笔耕文化传播整理发布。

《江苏省旅游发展30年学术论坛暨江苏省旅游学会2008年年会论文集》2008年

浅析高校旅游管理专业理论课与实践课的结构优化

郭剑英  杨财根  

【摘要】：旅游企业专业人才需求等因素驱动高校旅游管理教育改革势在必行,但存在课程结构设置不合理、实践内容实施不完整、基础理论课程不扎实、评估考核体系不完善等问题,高校需采取优化课程实践内容、夯实课程基础理论、完善实践评估体系与加强校企合作等策略。

【作者单位】：
【分类号】：F590-4
【正文快照】：

旅游管理专业就是为旅游市场与旅游企业需要而设置的，根据旅游产业结构，高校旅游管理专业主要为旅行社、饭店、景区等旅游企业单位培养人才，属应用性较强的学科，需培养能在各旅游企业等单位从事服务与管理工作的专门人才。高等教育改革主要包括培养模式、教学方式和教学

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