为什么不做餐饮的邓总，却有可能革新餐饮业？

发布时间：2021-03-14 23:25

　　<正>基于智慧的判断力、基于时机的执行力、基于目标的社会责任感,是企业家精神的本质。在麦当劳,有一个"四五"理念:无论何时,无论何地,无论何人操作,产品无差异。从一粒冰块的大小形状,到每块牛肉烹饪的69℃设置,麦当劳有一套非常严格的作业程度,使得食物的生产转化为简单的流水线作业,即便不懂烹饪工艺的人,只要按照规定的程序来操作,也能保证产品质量的高度一致。 

【文章来源】：销售与市场(管理版). 2020,(10)

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【文章目录】：
从技术雏形看到产业未来
慢就是快，做长期主义者
建立在责任基础上的创新才有灵魂



本文编号：3083143