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旅游住宿业服务秉性的试金石:从服务费制迈向小费制

发布时间:2021-03-17 11:58
  <正>如果在中国酒店业合理推行欧美业内行规普遍流行的小费制度,是否能在薪酬制度上起到人力成本激励因素和缓解瓶颈作用?对前台尤其是礼宾员工的工资结构有何影响?如何解读星级酒店在依法收取10%~15%服务费前提下,再建立以前台一线服务人员为诉求对象的 

【文章来源】:旅游研究. 2019,11(03)

【文章页数】:5 页

【文章目录】:
一、问题与条件
    第一, 来自行业制度层面的条件。
    第二, 来自社会消费者层面的条件。
    第三, 来自酒店业主层面的条件。
二、制约与对策
    第一, 还原服务费制的本来面目。
    第二, 减免服务费再分配的赋税责任。



本文编号:3087100

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