工作过程导向,多维课堂联动,培养技能型创新人才——唐山工业职业技术学院酒店管理专业“基于工作过程”的课程改革

发布时间：2017-04-24 07:05

  本文关键词：工作过程导向,多维课堂联动,培养技能型创新人才——唐山工业职业技术学院酒店管理专业“基于工作过程”的课程改革，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：高等职业教育面临的问题之一是学校教育与企业需要之间的不协调,课堂教学与实习实训之间的脱钩。这些问题需要通过教学改革加以解决,"基于工作过程"的课程改革是解决以上问题的一个探索,本文是对唐山工业职业技术学院酒店管理专业"基于工作过程"的课程改革的改革实践的总结,以供同行参考。
【关键词】： 高等职业教育 基于工作过程 课程改革 酒店管理
【分类号】：F719-4
【正文快照】： 前言唐山工业职业技术学院基于本地发展需求,于2001年开设了旅游与酒店管理专业,学制三年,后本专业合格毕业生可以获得双证书,即大专学历证书和高级职业资格证书。2003年,我院将该专业确定为院级教学改革试点专业。2004年为适应紧缺人才培养的需要,学制改为二年,2005年旅游与

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前1条

1 孙慧平;余丽萍;柯春松;薄纪康;;基于工作过程的课程设置研究与实践[J];教育与职业;2007年36期

【共引文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 王祖析;谭晓兰;;EXCEL图表应用教学设计[J];电脑学习;2009年02期

2 谭晓兰;尹红健;;论主板CMOS电源故障维修之教学设计探索[J];电脑知识与技术;2009年14期

3 游贵荣;;构建基于工作过程导向的计算机网络技术专业人才培养方案初探[J];福建商业高等专科学校学报;2008年04期

4 李青;李伯伟;陈德荣;邢峰;;“基于工作过程”课改需把握的几个问题——唐山工业职业技术学院酒店管理专业改革实践[J];陶瓷研究与职业教育;2008年04期

5 隆平;李平辉;黄铃;易卫国;颜鑫;;论逆推式高职教育实训体系中课程体系的建构——基于高职应用化工技术专业课程体系构建的研究[J];湖北广播电视大学学报;2008年11期

6 赵珍东;段启;;基于工作过程的《中药炮制技术》课程开发[J];职业教育研究;2009年06期

7 何燕;;建立基于工作过程系统化的计算机专业课程体系[J];计算机教育;2008年20期

8 谢洁;;基于工作过程为导向的高职“食品原料学”课程教学探索[J];教育与职业;2009年20期

9 廖素清;;基于工作过程的商务英语专业课程设置的研究[J];宁波教育学院学报;2009年04期

10 潘凌;何广军;;软件人才(Java方向)教学模式改革初探[J];宁波大红鹰学院学报;2009年02期

【相似文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 张凤琴;;酒店管理专业高等职业教育校外实践教学探索和研究[J];价值工程;2009年02期

2 李琦;杨艳;;高职酒店管理专业课程体系的探索[J];中国教育技术装备;2009年06期

3 王洪波;;高职教育土建类专业《建筑材料》课程建设与改革探析[J];广东农工商职业技术学院学报;2007年02期

4 景滨杰;;关于高等职业教育课程改革的思考[J];山西经济管理干部学院学报;2009年01期

5 胡建明;;高职院校西方经济学课程教学改革探究[J];河南机电高等专科学校学报;2008年03期

6 卢品慕;;我国高等职业教育课程改革初探[J];中国市场;2008年09期

7 侯红英;祝福;;引进BTEC课程模式 改革高职会计专业课程[J];会计之友(上旬刊);2008年02期

8 郝巧亮;;项目教学法在《税收实务》课程教学改革中的实践[J];北京农业职业学院学报;2008年03期

9 冯蓉;;高职酒店管理专业课程体系的构建与开发[J];辽宁高职学报;2008年09期

10 赵珍东;段启;;高职中药炮制技术课程改革探索与研究[J];职业时空;2009年02期

中国重要会议论文全文数据库 前10条

1 刘来泉;;当前发展职业教育的若干问题与对策——在’96陶行知教育思想与职业教育广州研讨会上的讲话[A];'96陶行知教育思想与职业教育研讨会论文集[C];1996年

2 黄天贵;;关于办好五年制高等职业教育的几点思考[A];全面建设小康社会与现代职业教育体系构建——中国职业技术教育学会2003年学术年会论文集[C];2003年

3 张慕凮;;在“高等职业教育与应用型人才培养”专家论坛上的小结[A];高等职业教育的春天——2006年“高等职业教育与应用型人才培养”专家论坛文集[C];2006年

4 李建刚;;中等艺术职业教育发展新形势及对策研究——关于发展艺术高职及实施艺术职业资格证书制度的一点思考[A];全国教育科学“十五”规划教育部重点课题《职业技术学校实行职业资格证书制度的调查和研究》山东课题组结题报告[C];2005年

5 李燕;尹克森;宋印利;;高等职业教育中如何体现素质教育[A];高教科研2006（上册：校长论坛·教育改革）[C];2006年

6 王健;;关于高等职业教育入学制度改革的思考[A];和谐高考 阳光招生——《高校招生》杂志理论研究专辑[C];2006年

7 郭来湖;赵桂芳;张增岭;;高等职业教育与衡水经济发展关系研究[A];全面建设小康社会与现代职业教育体系构建——中国职业技术教育学会2003年学术年会论文集[C];2003年

8 方凤玲;李迈强;;我国高等职业教育改革走向[A];第四届中国科学家教育家企业家论坛和2005中国教育热点问题研讨会论文集[C];2005年

9 ;以服务为宗旨以就业为导向 实现职业教育的快速健康持续发展[A];第五届中国科学家教育家企业家论坛论文集[C];2006年

10 朱兴德;;试论国民党统治区职业教育的三次起伏(1927—1949)[A];教育的传统与变革——纪念《教育史研究》创刊二十周年论文集（二）[C];2009年

中国重要报纸全文数据库 前10条

1 本报记者 赵雪筠 马春红;群英聚会净雅 纵论职教大计[N];威海日报;2005年

2 本报记者 詹膑;高等职业教育要深刻研究社会需求[N];科学时报;2001年

3 浙江大学高教所供稿;我省高等职业教育步入快车道[N];浙江日报;2002年

4 安康职业技术学院 蔡代平;狠抓职业教育 发展就业经济[N];安康日报;2005年

5 段云行;高职专科必须以“特”取胜[N];湖南日报;2006年

6 记者　崔霞;以最优异成绩迎接未来挑战[N];深圳商报;2006年

7 作者系上海市教科院职业与成人教育研究所所长 马树超;职业教育大发展需谨慎应对[N];人民政协报;2007年

8 陵县职业中专学校校长 傅聚升;抓住发展机遇开创职教新局面[N];德州日报;2008年

9 熊丙奇;发展职业教育,必须提高学历层次？[N];苏州日报;2008年

10 宗禾邋崔葳;大力推进高等职业教育繁荣发展[N];淄博日报;2008年

中国博士学位论文全文数据库 前10条

1 彭泽平;改革开放以来我国基础教育课程改革评析[D];华东师范大学;2004年

2 王振如;北京高等职业教育创新与发展研究[D];中国农业科学院;2006年

3 樊秀娣;我国高等职业教育的基本建设研究[D];华东师范大学;2003年

4 李朝辉;从管理走向领导[D];东北师范大学;2006年

5 常小勇;高等职业教育制度创新[D];华东师范大学;2009年

6 匡瑛;高等职业教育发展与变革之比较研究[D];华东师范大学;2005年

7 张晋;高等职业教育实践教学体系构建研究[D];华东师范大学;2008年

8 郑家福;新中国基础教育课程改革的文化检讨[D];西南师范大学;2003年

9 付雪凌;高等教育大众化进程中高等职业教育发展研究[D];华东师范大学;2008年

10 易元祥;中国高等职业教育的发展研究[D];华中科技大学;2004年

中国硕士学位论文全文数据库 前10条

1 陈曦;试论我国高等职业教育课程改革[D];华中师范大学;2007年

2 蔡泽光;基于项目学习在高职专业课学习中的运用[D];江西师范大学;2005年

3 吴跃辉;湖南省高等职业教育及其发展研究[D];湖南大学;2003年

4 马振华;发展本科和研究生层次高等职业教育的理论与实践研究[D];天津大学;2004年

5 周宗伟;市场经济体制下中等林业学校课程改革的研究[D];辽宁师范大学;2002年

6 张红专;湖南高等职业教育可持续发展对策研究[D];湖南师范大学;2004年

7 牟万全;加入WTO后我国高等职业教育面临的挑战及对策[D];山东师范大学;2004年

8 黄鸣春;关于中学化学教师理解和参与课程改革的研究[D];华中师范大学;2004年

9 廖传林;高职物理实验教学中技能的培养[D];华中师范大学;2004年

10 王向东;高等教育大众化进程中湖南高等职业教育发展策略研究[D];中南大学;2004年

  本文关键词：工作过程导向,多维课堂联动,培养技能型创新人才——唐山工业职业技术学院酒店管理专业“基于工作过程”的课程改革，由笔耕文化传播整理发布。

，

本文编号：323754