北京市经济型酒店发展对策研究

发布时间：2017-04-25 00:11

  本文关键词：北京市经济型酒店发展对策研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】： 随着国内经济和旅游业的快速发展，同时由于大众旅游的蓬勃发展，2008年奥运会和2010年上海世界博览会的召开，市场对舒适、干净、便利而又经济的酒店的需求越来越强烈。自上个世纪90年代后期，，在我国的大中城市中悄然兴起一种在国外已经发展的很成熟在我国又是新兴的酒店业态——经济型酒店。国内外投资者纷纷将目光投向这一领域。经济型酒店是相对于传统的全服务酒店而存在的一种形式，以大众旅行者、中小商务者和学生群体为主要服务对象，以客房为唯一或核心产品，以干净、舒适、实惠、方便和安全为产品特征的现代酒店业态。 目前，北京市的经济型酒店还处于起步阶段。一方面有着广阔的发展前景，另一方面在发展过程中又暴露出诸多问题。如何在经济型酒店激烈的市场竞争中立于不败之地，北京市应该如何建设经济型酒店，保证其健康、快速、稳定的发展，都成了迫切需要解决的问题。因此，我们应该明确经济型酒店的内涵和特点，分析其发展现状和发展中存在的问题，最后找出发展之路。 本文结合国内外经济型酒店的发展状况，对北京市经济型酒店的特点进行归纳，尝试给出了经济型酒店的初步概念，分析了北京市发展经济型酒店的社会条件和市场条件，并且提出了发展对策与建议，以促进北京市经济型酒店的有序持续发展。 第一部分(第一章)：回顾了国内外经济型酒店发展及其研究状况，从而提出如何发展经济型酒店是国内酒店业迫切需要解决的问题。 第二部分(第二章)：通过分析对经济型酒店认识中存在的问题，提出经济型酒店的内涵，即指投资较小、规模不大、服务以客房为主、以整齐、清洁、舒适、安全为产品特点，租金低廉而又具有良好服务质量的，硬件达到或接近二、三星级标准的酒店。 第三部分(第三、四章)：通过北京发展经济型酒店的社会条件分析和市场分析、以及北京经济型酒店发展的SWOT分析，提出北京市经济型酒店需求市场庞大，但有效供给不足，同时机会大于威胁，有着良好的发展机遇。 第四部分(第五章)：这一部分主要从产品定位与市场定位、人力资源管理、深化企业文化、品牌与集团化等方面分析了北京市发展经济型酒店的策略。 第五部分(第六章)：以如家快捷为例，分析了如家的发展道路、战略和挑战，为其他经济型酒店的发展提供借鉴。 第六部分(第七章)：结论部分
【关键词】：经济型酒店 北京 SWOT分析 品牌建设 连锁经营
【学位授予单位】：首都师范大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2006
【分类号】：F719.2
【目录】：

• 摘要4-5
• ABSTRACT5-9
• 第一章 绪论9-15
• 1.1 研究背景及意义9-11
• 1.1.1 研究背景9-10
• 1.1.2 研究意义10-11
• 1.2 研究内容与研究方法11-12
• 1.2.1 研究内容11
• 1.2.2 研究方法11-12
• 1.3 国内外经济型酒店研究概述12-15
• 1.3.1 国外经济型酒店的研究概述12-13
• 1.3.2 国内经济型酒店的研究概述13-15
• 第二章 经济型酒店的内涵15-19
• 2.1 经济型酒店的内涵与特点15-16
• 2.1.1 经济型酒店的内涵15
• 2.1.2 经济型酒店的特点15-16
• 2.2 对经济型酒店的认识上存在的问题16-19
• 2.2.1 对经济型酒店的范畴认识不清16-17
• 2.2.2 对经济型酒店是否要办好餐饮认识不清17
• 2.2.3 对经济型酒店的硬件要求认识不清17-18
• 2.2.4 经济型酒店经营管理是否需要专业化和规范化认识不清18-19
• 第三章 北京市经济型酒店发展条件的综合评价19-31
• 3.1 北京市发展经济型酒店的社会条件分析19-20
• 3.1.1 旅游资源19
• 3.1.2 交通19
• 3.1.3 人民生活19-20
• 3.2 北京市发展经济型酒店的市场分析20-31
• 3.2.1 需求市场20-26
• 3.2.1.1 北京市国内旅游市场20-23
• 3.2.1.2 北京市入境旅游市场23-26
• 3.2.2 供给市场26-31
• 第四章 北京经济型酒店发展的SWOT分析31-41
• 4.1 SWOT定性分析31-35
• 4.1.1 优势31-32
• 4.1.2 劣势32-33
• 4.1.3 机会33-34
• 4.1.4 威胁34-35
• 4.2 SWOT定量分析35-41
• 4.2.1 主要指标的选取35-36
• 4.2.2 权重确定36-39
• 4.2.3 SWOT结果分析39-41
• 第五章 北京市经济型酒店的发展对策与建议41-58
• 5.1 加大经济型酒店的行业管理力度41-42
• 5.1.1 完善经济型酒店的行业管理体制41
• 5.1.2 加强协会作用，强化经济型酒店的行业管理41-42
• 5.2 北京经济型酒店的投资策略42-45
• 5.2.1 经济型酒店的投资原则42-43
• 5.2.2 经济型酒店的投资对策43-45
• 5.3 北京市经济型酒店的市场定位和产品策略45-49
• 5.3.1 经济型酒店的市场定位45-47
• 5.3.2 北京市经济型酒店的产品策略47-49
• 5.4 经济型酒店的市场营销策略49-50
• 5.4.1 加强营销沟通49
• 5.4.2 逐步实现网络化营销49-50
• 5.4.3 加大宣传力度50
• 5.4.4 制定合理的价格策略50
• 5.5 加大经济型酒店的人才培养力度50-53
• 5.5.1 培育适合经济型酒店人才成长的环境51
• 5.5.2 增强经济型酒店的人才储备51-52
• 5.5.3 培养经济型酒店的专业职业经理人52
• 5.5.4 加强人力资源开发52-53
• 5.6 注重经济型酒店品牌塑造，走集团化发展道路53-58
• 5.6.1 加强经济型酒店的品牌建设53-54
• 5.6.2 走集团化的发展道路54-58
• 第六章 北京市经济型酒店发展思路—以如家快捷为例58-61
• 6.1 发展历程58-59
• 6.2 发展战略59-61
• 6.2.1 连锁经营模式59
• 6.2.2 品牌战略59
• 6.2.3 网络系统先进59-60
• 6.2.4 注重人才的培养60-61
• 第七章 结论61-63
• 参考文献63-67
• 致谢67-68
• 攻读学位期间发表的学术论文68

【引证文献】

中国硕士学位论文全文数据库 前8条

1 刘宏;我国经济型酒店资本运作与风险控制研究[D];上海交通大学;2008年

2 张杰;中国经济型酒店成长战略研究[D];青岛大学;2008年

3 陈科;我国经济型酒店应对金融危机策略研究[D];上海社会科学院;2009年

4 邓云华;国内经济型酒店的客房设计研究[D];湖南大学;2009年

5 范守才;潍坊经济型酒店发展策略研究[D];中国海洋大学;2008年

6 李明宇;沈阳经济型酒店人力资源开发对策研究[D];东北大学　;2009年

7 韩娟;西安经济型酒店发展策略研究[D];西北大学;2010年

8 崔玲珑;九江经济型酒店发展现状与策略研究[D];南昌大学;2012年

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本文编号：325230