价格补贴对外卖定价策略及收益的影响研究

发布时间：2021-12-24 06:21

　　如何实现线上外卖平台与外卖商家之间的共赢成为双方亟待解决的问题。通过构建外卖平台和商家之间的Stackelberg博弈模型,对比分析"无价格补贴"和"价格补贴"情景下的商品定价及销售收益,找出双方最优定价策略。研究表明,在线价格补贴前后外卖商品的价格均与市场规模及商品的单位成本成正比,与需求价格敏感性成反比,补贴环境下商品的最优价格始终高于无补贴条件下的最优价格。 

【文章来源】：经营与管理. 2019,(05)

【文章页数】：5 页

【部分图文】：

所示：商价度比

?锰峒劾创シ⒓鄹癫固?男形?总是能带来更多的收益，而对于外卖平台运营商而言，只需通过调整补贴力度，便能消除外卖商家提价行为对其利益的损害。观察现实中的外卖行为，这一结论也可以解释对于许多商家采取的提价手段，外卖平台并未出台相应规定措施来修补这一漏洞的行为。四、算例分析通过算例分析，对前文的结论进行进一步的说明论证。假设某外卖商品的市场规模a=100，单位生产成本c=10，商品价格弹性b=5，平台对商家的抽成比例θ=0.25。无补贴时商品的最优定价p*1和补贴之后商品的最优定价p*2，如图1所示：图1：价格补贴前后最优定价比较无补贴时的商家最优利润和存在补贴时的外卖商家最优利润，如图2所示：图2：外卖商家利润比较无补贴情况下外卖平台的最优利润和实行价格补贴时的最优利润，如图3所示：图3：外卖平台利润比较从图1可看出，随着补贴额度的增加，外卖商品的最优定价也随之上升，补贴后的最优定价始终大于无补贴时的最优定价；从图2可看出，商家最优利润随着单位补贴的增加而上升，存在价格补贴时商家的最优利润始终大于无补贴时的利润水平。为了方便外卖平台最优利润的比较，根据（15）式，根据的变化来描述二者差异。从图3可以看出，价格补贴后的平台利润始终高于补贴前的平台最优利润。五、结论、研究不足与展望（一）结论随着外卖O2O模式的井喷，线下餐饮商家入驻线上业务势在必行。本研究针对外卖商家的线上外卖业务，在外卖平台实行线上价格补贴前后，分别为外卖平台和外卖商家建立了商品定价与收益函数的博弈模型，研究了补贴力度及补贴门槛对商家最优定价的影响，求出价格补贴前后的最优价格、最优利润。研究结果表明,在线价格补贴前后外卖商品的价格均与市场规模及商品的?

【参考文献】：
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本文编号：3549974