基于服务蓝图的海岛度假酒店服务设计研究

发布时间：2023-05-03 15:05

　　文章探索中国海岛度假酒店存在的不足和缺陷,并提出相应的设计建议及策略。通过实地调研和对顾客及酒店管理人员的访谈,绘制出了海岛度假酒店的服务蓝图,列举出了所涉及到的服务接触点,以此为基础分析概括出影响海岛度假酒店顾客满意度的体验因子。以三亚蜈支洲岛珊瑚度假酒店为例运用模糊综合评价方法对其各评价指标的服务质量展开测评。结果表明,顾客对蜈支洲岛珊瑚度假酒店在设备设施、特色化方面的评价一般。文章通过对测评结果的分析,提出了若干有助于提升海岛度假酒店服务质量的建议及策略。

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
引言
一、文献综述
    （一）服务接触
    （二）服务蓝图
    （三）模糊综合评价
二、海岛度假酒店服务接触分析
    （一）海岛度假酒店服务蓝图绘制
    （二）海岛度假酒店服务接触点分析
三、海岛度假酒店感知服务质量测评——蜈支洲岛珊瑚度假酒店的案例
    （一）建立一级、二级评价指标集
    （二）确立一级、二级评价指标的权重
    （三）确立评价集
    （四）蜈支洲岛珊瑚度假酒店感知服务质量模糊综合评价
    （五）海岛度假酒店感知服务质量测评分析
四、设计建议及策略
    （一）智慧化转型升级
    （二）丰富酒店文化内涵
    （三）加强娱乐、游乐创新



本文编号：3806935