粤港澳大湾区背景下校企共育跨境酒店人才模式研究——以广州从都国际庄园为例

发布时间：2025-03-19 23:21

　　 随着粤港澳大湾区区域合作的不断深化,跨境酒店交流交往交融大幅增加,对酒店业人才要求更加专业化和国际化,酒店人才需求的升级转型给高职酒店服务教育带来新机遇和新挑战。但现阶段的酒店服务教育在专业人才培养和产教融合等方面与酒店业人才需求存在较大差距。对此,本文拟立足于现代酒店业转型升级提质增效,从校企合作的视角,对高职跨境酒店服务人才培养模式进行研究,提升跨境酒店服务人才培养质量,助力粤港澳大湾区酒店业高质量发展。

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【文章目录】：
1 粤港澳大湾区政策背景及酒店行业机遇
2 基于粤港澳大湾区跨境酒店人才培养的凸出问题
    2.1 酒店高等职业教育人才与当前社会发展需要严重失衡
    2.2 高等职业教育酒店人才培养趋向“同质化”
3 粤港澳大湾区背景下校企共育跨境酒店人才个案分析
    3.1 凸显酒店专业特色，培养行业专业型人才
    3.2 提高酒店专业认知度和行业就业率，推动校企多元化发展
    3.3 注重培养全球思维，推动打造酒店高职教育进程国际化
4 结语



本文编号：4037009