南京饭店员工满意度实证研究

发布时间：2017-08-28 20:13

  本文关键词：南京饭店员工满意度实证研究

  更多相关文章： 员工 工作满意度 影响因素 对策

【摘要】：员工不仅是企业的资产而且是有“思想”的资产,员工不仅创造着企业的财富而且创造着企业的前途和命运!二十一世纪的竞争是人才的竞争,如何挖掘人才、利用人才、挽留人才,成为企业生存发展的关键。当前,我国饭店业成为一个高速发展的行业,人才已经成为行业发展的瓶颈,由此,员工对企业各个方面的满意程度成为企业管理者最为关注的焦点。 本研究以南京饭店员工满意度为着眼点,通过研究工作满意度各种理论,根据访谈、参照已有的研究成果,设计出一份适用于南京饭店工作人员满意度问卷——《南京饭店员工满意度调查问卷》,选择南京饭店不同部门的260名员工进行问卷调查。通过综合调查和数据处理,分析影响南京饭店员工满意度的主要因素及问题,探讨提高员工满意度的对策和途径。通过综合调查和数据分析处理,我们得出了影响南京饭店员工满意度的因素：即环境与群体、领导与管理、薪酬与待遇、激励与考评、工作与培训等五个因素的影响。不同部门员工满意度有显著差异。不同婚姻状态的员工满意度没有显著差异,而男性与女性员工满意度没有明显差异。不同年龄、学历的员工满意度没有显著差异,不同职务员工满意度无显著差异。 针对上述结论,结合南京饭店及相关饭店的经验,我们提出了构建科学的薪酬体系,建立多元化的激励机制,强化职业生涯管理,重视企业文化建设,建立员工的评价机制等对策与建议。
【关键词】：员工 工作满意度 影响因素 对策
【学位授予单位】：大连海事大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2011
【分类号】：F719.3;F272.92
【目录】：

• 摘要5-6
• ABSTRACT6-9
• 第1章 绪论9-12
• 1.1 研究背景9
• 1.2 研究目的和意义9-10
• 1.2.1 研究目的9-10
• 1.2.2 研究意义10
• 1.3 研究方法10-11
• 1.4 论文结构及研究思路11-12
• 1.4.1 论文结构11
• 1.4.2 研究思路11-12
• 第2章 研究基础与综述12-19
• 2.1 工作满意度的定义12
• 2.2 工作满意度的相关理论12-14
• 2.2.1 工作特征理论12-13
• 2.2.2 公平理论13
• 2.2.3 需要层次理论13
• 2.2.4 双因素理论13
• 2.2.5 期望理论13-14
• 2.3 工作满意度得影响因素及测评模型14-17
• 2.3.1 工作满意度的影响因素14-16
• 2.3.2 工作满意度的测评模型16-17
• 2.4 饭店工作满意度的研究17-19
• 第3章 南京饭店员工满意度调查分析19-45
• 3.1 南京饭店概况19-27
• 3.1.1 南京饭店简介19-20
• 3.1.2 人力资源情况20-21
• 3.1.3 饭店的组织机构21-25
• 3.1.4 饭店的战略规划及其措施25-27
• 3.2 问卷的设计方法27-28
• 3.3 问卷的设计28-33
• 3.3.1 问卷的编制28
• 3.3.2 员工满意度调查问卷的检验28-33
• 3.4 调查样本的统计分析33-35
• 3.4.1 部门分布情况33-34
• 3.4.2 研究对象的基本情况34-35
• 3.5 描述性统计结果分析35-36
• 3.6 探究性统计结果分析36-43
• 3.6.1 不同部门员工满意度比较分析37-38
• 3.6.2 不同性别南京饭店员工满意度的比较分析38
• 3.6.3 不同婚姻状况南京饭店员工满意度的比较分析38-39
• 3.6.4 不同年龄南京饭店员工满意度的比较分析39-40
• 3.6.5 不同学历南京饭店员工满意度的比较分析40-41
• 3.6.6 不同岗位类别南京饭店员工满意度的比较分析41-43
• 3.7 实证结果分析43-45
• 第4章 提高南京饭店员工满意度的对策及建议45-51
• 4.1 构建科学的薪酬体系45-46
• 4.2 建立多元化的激励机制46-47
• 4.3 强化职业生涯管理47-49
• 4.4 重视企业文化建设49
• 4.5 加快职业经理人队伍的建设49-51
• 第5章 结论与展望51-52
• 5.1 研究结论51
• 5.2 研究的局限性51
• 5.3 对后续研究的建议51-52
• 参考文献52-55
• 附录55-59
• 致谢59

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本文编号：749220