南京市餐饮设施空间分布及其影响因素研究

发布时间：2017-08-29 01:32

  本文关键词：南京市餐饮设施空间分布及其影响因素研究

  更多相关文章： 餐饮设施 空间分布 影响因素 南京

【摘要】：在网上搜索与实地调研各类餐饮设施的基础上,运用Arcgis空间分析、比较分析和因素分析的方法总结南京市餐饮业发展的空间特征。从餐饮设施的密度、等级和经营种类空间分布的分析,结果认为,餐饮设施的发展具有地域不均衡性,数量总体上由中心向外围递减,呈圈层式发展;餐饮设施的空间分布与区域经济水平、人口分布因素、交通便捷程度、城市文化传统、空间结构演替等诸多因素有关。
【作者单位】： 南京大学地理与海洋科学学院;
【关键词】： 餐饮设施 空间分布 影响因素 南京
【分类号】：F719.3
【正文快照】： 餐饮业是与人们生活息息相关的一个行业,餐饮设施是城市空间的重要组成部分,对丰富人们日常生活、满足现代城市功能、体现城市文化与精神、提升城市服务水平和竞争力具有至关重要的作用。随着消费社会的来临,餐饮服务业越来越受到重视,作为餐饮业空间载体的餐饮设施也成为城

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前7条

1 文吉;中国星级酒店空间布局研究[J];商业研究;2004年21期

2 魏宗财;甄峰;单j;牟胜举;明立波;;深圳市文化设施时空分布格局研究[J];城市发展研究;2007年02期

3 胡志毅,张兆干;城市饭店的空间布局分析——以南京市为例[J];经济地理;2002年01期

4 蓝勇;中国饮食辛辣口味的地理分布及其成因研究[J];人文地理;2001年05期

5 吴必虎,唐子颖;旅游吸引物空间结构分析——以中国首批国家4A级旅游区(点)为例[J];人文地理;2003年01期

6 蔡晓梅,甘巧林,张朝枝;广州饮食文化景观的空间特征及其形成机理分析[J];社会科学家;2004年02期

7 梁璐;;城市餐饮业的空间格局及其影响因素分析——以西安市为例[J];西北大学学报(自然科学版);2007年06期

【共引文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 柳百萍;城市地域形态演变与城市持续发展观——合肥市行政新区划分析[J];安徽教育学院学报;2003年03期

2 张志军,杨维凤;找准定位,促进黄山市区域经济发展[J];安徽广播电视大学学报;2002年03期

3 张士杰;王辛;;基于主成分分析的阜阳市城市竞争力评价[J];安徽广播电视大学学报;2011年04期

4 梁春凤;段建南;周子英;向开成;;长沙市土地利用动态变化及其驱动力因素分析[J];山东农业科学;2012年05期

5 石瑞年;张莉燕;姚国强;吴彦山;;城市土地可持续利用研究——以乌鲁木齐市为例[J];安徽农学通报(上半月刊);2010年11期

6 李传武,黄新南,杨本俊;六安市域经济的非均衡发展分析[J];安徽农业科学;2005年09期

7 冉江;柯长青;;连云港城市扩展及其驱动力分析[J];安徽农业科学;2007年03期

8 李文旗;;兰州经济区城镇体系结构及其分形研究[J];安徽农业科学;2007年23期

9 李继云;普希宁;;云南省区域城市化水平评价分析[J];安徽农业科学;2007年32期

10 甘卓亭;马亚兰;周旗;程晓;;城市化进程中城郊土地利用变化及驱动力分析——以宝鸡市马营镇为例[J];安徽农业科学;2008年06期

中国重要会议论文全文数据库 前10条

1 谢守红;;城市化与经济发展的互动关系探析[A];黑龙江省生产力学会年会论文集下册[C];2007年

2 何韶颖;汤众;;广州传统宗教信仰场所与城市形态研究中的GIS应用探索[A];建筑历史与理论第十一辑（2011年中国建筑史学学术年会论文集-兰州理工大学学报第37卷）[C];2011年

3 孙周亭;张超;杨建宇;朱德海;;基于空间插值法的耕地等别快速评价方法研究[A];中国农业工程学会2011年学术年会论文集[C];2011年

4 曹跃群;刘培森;;中国城市规模分布及影响因素动态分析[A];转型与重构——2011中国城市规划年会论文集[C];2011年

5 陶英胜;;新一轮区域规划背景下长三角一体化发展研究[A];转型与重构——2011中国城市规划年会论文集[C];2011年

6 郜晓雯;刘涛;曹广忠;;长三角都市区与非都市区的城镇用地增长研究[A];转型与重构——2011中国城市规划年会论文集[C];2011年

7 蒋跃庭;甄峰;;城市尺度下的形态宜居性——以南京为例[A];转型与重构——2011中国城市规划年会论文集[C];2011年

8 叶立梅;;对北京旧城功能调整的认识和建议[A];中国特色北京特点城市发展研讨会专辑[C];2007年

9 蒲英霞;马荣华;马晓冬;顾朝林;;长江三角洲地区城市规模分布的时空演变特征[A];中国测绘学会第九次全国会员代表大会暨学会成立50周年纪念大会论文集[C];2009年

10 李斌;;基于分形模型的重庆市城镇体系特征研究[A];成渝地区城乡统筹与区域合作研讨会论文集[C];2007年

中国博士学位论文全文数据库 前10条

1 张乐珊;基于元胞自动机和VR-GIS技术的城市空间增长三维动态模拟及应用研究[D];中国海洋大学;2010年

2 马永俊;现代乡村生态系统演化与新农村建设研究[D];中南林业科技大学;2007年

3 王亚力;基于复合生态系统理论的生态型城市化研究[D];湖南师范大学;2010年

4 汤怀志;公路建设用地集约利用研究[D];中国地质大学（北京）;2011年

5 金凤花;区域物流场的场效应测度研究[D];吉林大学;2011年

6 张建国;基于耕地生产能力生态区法评价的粮食安全研究[D];山东农业大学;2011年

7 傅莹;中国城市化与经济增长[D];华中科技大学;2011年

8 萧一啸;中部地区新型工业化与城市化研究[D];华中科技大学;2011年

9 李永斌;社区卫生服务机构基本药物制度实施现状与成效研究[D];华中科技大学;2011年

10 吴良亚;永川构建区域中心城市的评价与路径研究[D];西南大学;2011年

中国硕士学位论文全文数据库 前10条

1 郝慧君;CA-MARKOV模型与GIS、RS在土地利用/土地覆盖变化中的应用研究[D];华中农业大学;2010年

2 范碧霞;农产品物流中心选址决策研究[D];华中农业大学;2010年

3 李昕;区域性核心城市辐射带动能力研究[D];山东科技大学;2010年

4 孙作人;城市化对中国经济发展及城乡收入差距的影响分析[D];山东科技大学;2010年

5 由明远;县域城镇体系发展演化研究[D];哈尔滨师范大学;2010年

6 陆林飞;上海市中心城区台球馆空间分布的实证研究[D];上海体育学院;2010年

7 徐勤诗;广西玉林市城市化和工业化协调发展研究[D];广西师范学院;2010年

8 朱士鹏;广西城镇体系空间结构测度与优化研究[D];广西师范学院;2010年

9 陈德荣;广西区河池市城市化与生态环境互动机制研究[D];广西师范学院;2010年

10 何静;产业集聚对城市空间结构的影响研究[D];浙江理工大学;2010年

【二级参考文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 朱同林;九华山旅游者人口学特征及其行为研究[J];安徽师大学报(哲学社会科学版);1998年03期

2 张景秋;北京市文化设施空间分布与文化功能研究[J];北京社会科学;2004年02期

3 许学强,周素红,林耿;广州市大型零售商店布局分析[J];城市规划;2002年07期

4 阎小培,郑莉;广州城市地域结构与规划研究[J];城市规划;1998年01期

5 林耿;广州市社会空间景观形态演化初探[J];地理学与国土研究;2001年01期

6 汤茂林;文化景观的内涵及其研究进展[J];地理科学进展;2000年01期

7 程丽辉,王兴中;西安市社会收入空间的研究[J];地理科学;2004年01期

8 阎小培,周春山,冷勇,陈浩光;广州CBD的功能特征与空间结构[J];地理学报;2000年04期

9 陈传康;中国饮食文化的区域分化和发展趋势[J];地理学报;1994年03期

10 陆林;山岳风景区旅游者空间行为研究──兼论黄山与美国黄石公园之比较[J];地理学报;1996年04期

【相似文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 马强;;科技资源空间分布影响因素的统计检验[J];统计与决策;2011年01期

2 汪小平;;农业专业大户技术进步的实证分析——基于荆州市520户农业专业大户的调查[J];科技进步与对策;2007年07期

3 杨明洪;孙继琼;;农业产业化发展的空间分布与影响因素分析——以农业产业化国家重点龙头企业为例[J];财经科学;2008年07期

4 刘涛;;对FDI空间分布、地域结构变化动态及其影响因素实证分析——以山东省为例[J];山东大学学报(哲学社会科学版);2007年06期

5 刘兆文;;浙江省小城镇发展区域差异探析[J];科技信息(科学教研);2007年34期

6 赖永剑;;创意阶层研究新进展[J];兰州商学院学报;2011年02期

7 张立明;;中国海洋主题公园的时空分析与影响因素[J];旅游学刊;2007年04期

8 王蜜婷;马智利;;重庆市一小时经济圈房地产业空间布局研究[J];农村经济与科技;2010年04期

9 靳诚;陆玉麒;徐菁;;中国创新产业空间分异研究[J];商业研究;2007年11期

10 张涛;李永实;;改革开放以来福建FDI的时空演变探讨[J];科技情报开发与经济;2009年29期

中国重要会议论文全文数据库 前10条

1 刘惠清;孙蕾;;农安县耕地土壤Hg污染的空间分异分析[A];中国环境科学学会2009年学术年会论文集（第二卷）[C];2009年

2 安瓦尔·买买提明;曹沪华;;新疆城乡收入差距研究[A];中国地理学会2007年学术年会论文摘要集[C];2007年

3 王承云;;日本研发产业的空间集聚[A];中国地理学会百年庆典学术论文摘要集[C];2009年

4 李斌;李娜;;我国城市经济与环境协调发展研究[A];中国环境科学学会2009年学术年会论文集（第四卷）[C];2009年

5 魏丽;付忠亮;李昌坤;王心朋;;影响镁合金板材冲压成形性能的因素[A];十三省区市机械工程学会第五届科技论坛论文集[C];2009年

6 魏丽;付忠亮;李昌坤;王心朋;;影响镁合金板材冲压成形性能的因素[A];自主创新与持续增长第十一届中国科协年会论文集（2）[C];2009年

7 杨坚;訾跃平;;优化抄纸助留体系 促进企业效益提高[A];'2010(第十八届)全国造纸化学品开发及造纸新技术应用研讨会('2010全国造纸化学品开发与造纸新技术应用高层论坛)论文集[C];2010年

8 陈晶;杨舒杰;;制药企业员工忠诚度影响因素及培养对策[A];2009年中国药学会药事管理专业委员会年会暨“国家药物政策与《药品管理法》修订研究”论坛论文文集[C];2009年

9 俞嗣皎;李大庆;陈国柱;李井怀;于甜;;影响Si(Li)探测器性能的一些因素[A];第7届全国核电子学与核探测技术学术年会论文集（二）[C];1994年

10 侯智惠;;内蒙古农民增收难的分析与对策[A];内蒙古农学会2004学术年会论文集[C];2004年

中国重要报纸全文数据库 前10条

1 兴业证券 王年华 饶刚 刘景;小盘股收益率影响因素实证分析[N];中国证券报;2000年

2 马平东;塑料软包装印刷色差的影响因素[N];中国包装报;2006年

3 石家庄软包装彩印厂 姜志绘;干式复合强度的影响因素[N];中国包装报;2001年

4 伊京;药品不良反应报告制度的影响因素[N];医药经济报;2003年

5 北大人口所 郑晓瑛教授;人口出生质量及影响因素（八）[N];中国人口报;2000年

6 农发所 翁鸣;我国农产品国际贸易及其影响因素[N];中国社会科学院院报;2005年

7 深圳证券信息公司 赵迪;开放式基金申购赎回行为影响因素[N];中国证券报;2004年

8 林诗萍 DigiTimes;笔记本电池问题频仍[N];电子资讯时报;2006年

9 张横;丝网印刷中绷网质量的影响因素解析[N];中国包装报;2008年

10 本报记者 熊伟;条件尚未成熟 决策孕育之中[N];计算机世界;2003年

中国博士学位论文全文数据库 前10条

1 王洁;产业集聚理论与应用的研究[D];同济大学;2007年

2 赵淑芳;普京执政以来的俄美关系[D];中共中央党校;2005年

3 张宗贵;成像光谱岩矿识别方法技术研究和影响因素分析[D];中国地质大学（北京）;2004年

4 尹向东;我国钢铁企业并购中知识转移的影响因素研究[D];重庆大学;2006年

5 邹志勇;企业集团协同能力研究[D];大连理工大学;2008年

6 杨正林;中国能源效率的影响因素研究[D];华中科技大学;2009年

7 华玉妹;污泥中Cu、Pb和Zn的生物沥滤研究[D];浙江大学;2005年

8 毕琳;我国城市化发展研究[D];哈尔滨工程大学;2005年

9 谈颂;缺血性卒中出血转化影响及预测因素的研究[D];四川大学;2005年

10 张晓丽;小鼠精原细胞分离培养及其影响因素的实验研究[D];山东大学;2005年

中国硕士学位论文全文数据库 前10条

1 张晶慧;我国高等教育需求影响因素的理论与实证分析[D];山东大学;2011年

2 王洋;服务业外商直接投资影响因素的实证分析[D];山东大学;2011年

3 赵倩倩;河南省卫生系统反应性影响因素的二水平模型[D];郑州大学;2011年

4 张桥艳;航线收益影响因素与预测方法研究[D];中国民用航空飞行学院;2011年

5 黄晓霞;健康相关生产力影响因素研究[D];复旦大学;2011年

6 马冬敬;目录营销模式下消费者购买行为影响因素研究[D];东北财经大学;2011年

7 张亮;相对性顾客价值影响因素的研究[D];东北大学;2010年

8 江星本;汽车渠道联盟稳定性影响因素实证研究[D];重庆工商大学;2011年

9 周泉;自然灾害应急管理的影响因素分析[D];华中科技大学;2010年

10 谷婷洋;建筑工程项目施工阶段隐性成本影响因素及控制对策研究[D];西安建筑科技大学;2011年

，

本文编号：750639