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现代化的酒店管理创新机制研究

发布时间:2017-10-02 05:06

  本文关键词:现代化的酒店管理创新机制研究


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【摘要】:实践表明,酒店管理的现代化越来越体现在运用科学有效的管理方法,对酒店的日常经营做出最优的决策。因此,为了实现酒店管理的现代化,我国酒店企业必须根据酒店企业的自身特点,采取科学的方法,以实现集中管理和快速的反应,提高经济效率,节约运行和管理成本。
【作者单位】
【关键词】酒店管理 现代化 创新
【分类号】:F719
【正文快照】: 一、酒店消费的趋势(一)从消费者的需求结构看,情感需求的比重增加。消费者在注重产品质量的同时.更加注重情感的需求.消费者更关注旅游产品与自己关系的密切程度.偏好那些能与自我心理需求引起共鸣或者能实现自我价值的感性旅游产品。(二)从消费内容看,大众化酒店产品日渐失

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