高校酒店管理专业实习存在的问题及对策

发布时间：2017-10-07 02:19

  本文关键词：高校酒店管理专业实习存在的问题及对策

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【摘要】：高校酒店管理专业学生的专业实习是其在大学期间所必须经历的一个过程,也是1P田蓉,宗文渊-浅析我国上市公司的盈余管理当今教育教学计划中的重要组成部分。尤其对于旅游管理这种操作性很强的专业来说,实习过程对实习生、企业和学校都起着举足轻重的作用,因此,酒店的酒店管理专业一般都要安排学生到酒店进行专业实习,然而就目前酒店管理专业的实习情况来看,还存在着许多的问题,影响了实习目标的实现。本文对酒店管理专业实习过程中存在的问题进行了详细的分析,并提出了相应的解决对策。
【作者单位】： 桂林理工大学博文管理学院;
【关键词】： 酒店管理 专业实习 问题 对策
【分类号】：F719-4
【正文快照】： 酒店管理人才的培养是典型的职业技术型人才的教育,目标是培养生产、经营、服务第一线的高级技术应用人才,为达到这一目标,实践性教学——专业实习便成为高校酒店管理专业极为重要的一个环节。然而,在现实中,这一个重要的环节却还存在着一些问题,制约着酒店管理专业的健康稳健

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