粮食经济视野下的茶类食品开发策略研究

发布时间：2018-03-10 12:24

  本文选题：粮食经济　切入点：茶类食品　出处：《福建茶叶》2017年08期 　论文类型：期刊论文

【摘要】：在"互联网+"时代下来探讨茶类食品开发问题,需要在O2O模式下来展开。但这里的O2O模式并不能被简单理解为:线上下单和线下销售,而是借助粉丝经济的开展,在食品外观设计、口感定位等诸多方面与粉丝建立起高频互动,最终在满足粉丝需求偏好的基础上,来提升茶类食品的生产与流通绩效。具体的开发策略为:多渠道培养茶食品粉丝群体、与粉丝互动下确立产品项目、围绕养身需求明确互补功能、采纳粉丝建议缩短开发周期。
[Abstract]:In the era of the Internet, we need to explore the development of tea food in O2O mode. But the O2O model here can not be simply understood as: online orders and offline sales, but with the development of fan economy. In food design, taste positioning and other aspects of the establishment of high-frequency interaction with fans, and ultimately on the basis of satisfying fans' needs and preferences, To improve the production and circulation of tea food performance. The specific development strategies are: multi-channel cultivation of tea food fans group, with fans to establish product projects, around the needs of clear complementary functions, adopt fan recommendations to shorten the development cycle.
【作者单位】： 四川工商学院;
【分类号】：F426.82

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本文编号：1593324