平衡计分卡在上海锦江国际酒店绩效管理中的应用研究

发布时间：2021-09-24 08:17

　　近年来,休闲旅游已成为消费热点之一,旅游市场持续增长。酒店业作为旅游业发展的重要依托,起着为消费者提供住宿、餐饮、交通等服务功能。信息时代中国酒店市场竞争激烈,面对环境的快速变化,传统绩效管理方法已无法适应酒店业的发展趋势。因此,对酒店业来说,改善绩效管理体系对提高其核心竞争力及战略发展至关重要。平衡计分卡（BSC）是一种重要的绩效管理工具,具有普遍适用性,对我国酒店业绩效管理体系的构建具有指导作用。论文以上海锦江国际酒店绩效管理为切入点,基于BSC基本思想,借助层次分析法,构建基于BSC的上海锦江国际酒店绩效管理体系。首先,阐述BSC的概念并分析我国酒店业运用BSC的可行性。其次,通过对上海锦江国际酒店现有绩效管理方法进行剖析,指出其存在的问题。第三,借助层次分析法,确定四个维度指标权重,建立基于BSC的上海锦江国际酒店绩效管理体系。最后,结合上海锦江国际酒店绩效管理存在的问题及实际情况,提出相应的改进建议。构建基于BSC的上海锦江国际酒店绩效管理体系具有重要意义,一方面能够合理评估酒店的管理质量,加强客户对酒店的监督,约束酒店管理层的决策和行为;另一方面还可推动上海锦江国际酒店科学... 

【文章来源】：南京邮电大学江苏省

【文章页数】：59 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
第一章 绪论
    1.1 研究背景和意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意义
    1.2 国内外文献综述
        1.2.1 国外研究综述
        1.2.2 国内研究综述
        1.2.3 研究述评
    1.3 研究内容、框架及研究方法
        1.3.1 研究内容
        1.3.2 研究框架
        1.3.3 研究方法
第二章 相关理论概述及BSC的应用分析
    2.1 绩效管理概述
    2.2 平衡计分卡的理论概述
        2.2.1 平衡计分卡的内涵及发展阶段
        2.2.2 平衡计分卡的基本框架
        2.2.3 平衡计分卡的优点
    2.3 我国酒店业基于BSC绩效管理的可行性
第三章 上海锦江国际酒店绩效管理现状
    3.1 上海锦江国际酒店概况
        3.1.1 上海锦江国际酒店简介
        3.1.2 上海锦江国际酒店的财务及经营现状分析
    3.2 上海锦江国际酒店绩效管理现状
        3.2.1 上海锦江国际酒店的战略目标及绩效管理方法
        3.2.2 上海锦江国际酒店绩效考核量表
    3.3 上海锦江国际酒店绩效管理存在的问题
        3.3.1 考核主观性强
        3.3.2 考核指标不全面
        3.3.3 考核指标不平衡
        3.3.4 考核指标计量缺乏合理性和真实性
        3.3.5 考核指标划分模糊
第四章 基于BSC的上海锦江国际酒店绩效管理体系的构建
    4.1 平衡计分卡的实施流程
    4.2 基于BSC的上海锦江国际酒店绩效管理指标的选取
        4.2.1 财务维度指标的选取
        4.2.2 客户维度指标的选取
        4.2.3 内部流程维度指标的选取
        4.2.4 学习与成长维度指标的选取
    4.3 基于BSC的上海锦江国际酒店绩效管理指标权重的确定
        4.3.1 层次分析法介绍
        4.3.2 分配指标权重
        4.3.3 权重分析
第五章 基于BSC的上海锦江国际酒店绩效管理的建议
    5.1 全面设计考核指标
    5.2 维护平衡计分卡的平衡
    5.3 健全管理信息系统并提高管理层能力
    5.4 加强沟通鼓励员工参与
    5.5 强化追踪督办坚持考核透明度
第六章 结论
参考文献
致谢



本文编号：3407423