教育论文关于职业教育服务区域旅游竞争力的思考
一、职业教育服务区域旅游竞争力提升研究课题的提出及其意义高职旅游教育是我国旅游职业教育体系的重要组成部分,是旅游管理实用型人才培养的重要场所。为了适应旅游业新的发展变化,迎接新的挑战,满足社会对新型旅游人才日益扩大的需求,使当前的高职旅游教学内容与社会实践紧密结合,我们从高职旅游学生培养目标的重新定位、教学模式的重新抉择到教学条件的大量变更,无不着重突出高职旅游教学的个性和特色。从培养目标上,我们始终坚持“以能力为本位, 以就业为导向”的指导思想,把“工学结合”作为高职旅游教育人才培养目标的重点,紧紧围绕现阶段高职旅游教育从“培养能够与企业工作岗位对接的‘制造型人才’向能够适应旅游产业结构升级和工作岗位变化的‘创造型人才 ’转型的要求,更加突出学生培养的岗位导向和专业技能;从教学模式上,笔耕论文,采用“工学结合、任务驱动、项目导向、顶岗实践”的模式,融“理论、实务、案例、实践”四位一体,全面提高学生的实际工作能力,更加努力达到专业设置的指向性和教学内容的实用性与教学过程的可操作性;从教学条件上,更加着力强调理论教学和实际工作的统一化,强调教、学、做统一,即学校——教育部门与企业— — 相应产业部门的有效合作、统一,并建设和拥有完备的教学实验和实训基地。人才培养的目的既然是服务未来的旅游企业,那就应该回归到企业的实际工作中去,要完成这一教学目标,高职旅游教育还要强化教师队伍的建设,突出教师的“双师身份”,作为高职旅游教育的教师,必需具备运用理论指导实践的能力。这就要求高职旅游教师应该经常引领学生参与到现实旅游业的发展实践中去,不断地学习、研究和指导, 以保证我们培养出的学生是适应未来旅游产业结构升级和岗位变换的“创造型人才”。
关于区域旅游竞争力,学界一直存在两种观点,一种是重点强调区域,认为区域旅游竞争力是指在现有市场条件下,从属一定区域的旅游业在与其他区域旅游业的竞争中所体现出来的差别和综合优势。另一种则是重点强调行业,认为区域旅游竞争力是指在旅游业本身素质和区域旅游环境下,通过旅游业的运营而反映出来的可持续发展潜力。本课题的研究侧重点是第一种, 即主要研究本区域旅游业在发展中所依靠的环境、资源优势以及在与其他区域旅游业竞争中所显现的综合优势。区域旅游竞争力的研究,其实质是在美国著名的战略专家迈克尔波特的竞争力理论产生之后才真正开始的,20世纪80年代,迈克尔波特先后出版了《竞争战略》、《竞争优势》、《国家竞争优势》三部巨作,一些旅游学者尝试着把这一理论逐渐引入旅游业的发展研究中,才有了真正意义上的旅游竞争力的研究,到2l世纪初,关于区域旅游竞争力的研究才渐渐进入一个相对繁荣的时代。而我国的区域旅游竞争力研究起步相对较晚,如黎洁、赵西萍的《论国际旅游竞争力及其阶段性演进》,左冰的《旅游竞争优势战略:旅游业发展的新战略观》等都是众多研究中的佳作。本课题《职业教育服务区域旅游竞争力提升研究》, 以盘锦市为实例,研究区域旅游竞争力,将力图提升区域旅游业的综合管理水平,使盘锦市旅游业根据自身的优势和劣势选择发展模式,更好地参与辽宁省和国家旅游业发展分工,在构建辽宁省甚至更大区域的旅游地域系统视角下培养和提高盘锦市旅游竞争能力。也力争为我省、市旅游经营管理者提供一些经营管理的参考思路、手段和方法。
二、职业教育服务区域旅游竞争力提升研究的内容和目标本课题采用文献查阅、案例研究、外出考察、问卷调查、专业研讨等方法对职业教育服务区域旅游竞争力提升进行研究。由于我国关于区域旅游竞争力的研究与世界旅游业发达国家和地区还有很大的差距,因此我们在设计以盘锦市为样本进行区域旅游竞争力研究的时候,不但大量地收集和查阅了我们国家关于区域旅游竞争力研究的优质资料,还借鉴了很多国外区域旅游竞争力研究的优秀成果、范例,仔细研究、考察其相关成果的具体应用情况。同时我们在此基础上再一次系统梳理区域旅游竞争力的相关理论,进一步界定区域旅游竞争力相关理论概念及涵义等,从新的视角探讨影响区域旅游竞争力的要素,依据盘锦市旅游业发展实际情况,系统分析、重新评估、构建指标评价体系。真正做到理论与实践相结合,以保证我们课题研究的准确性和实效性。
三、职业教育服务区域旅游竞争力提升研究中须准确把握的几个问题首先,本课题的研究要重点突出职业教育的服务功能。高职旅游教育的目标就是为社会培养知识、素质、能力相互结合;学习、应用、创造相互统一的旅游实用型管理人才。要完成这一培养目标,要求我们从事高职旅游教育的教师不但自身具备运用理论指导实践的能力,上得课堂,下得企业;还要求我们培养的学生具备把所学知识由理论转换到实践中去的能力,做到学以致用。
其次,把关于盘锦市旅游竞争力的研究置于更广泛的区域旅游竞争力研究之大背景中进行。
注意二者之间严格意义和普泛意义的兼顾, 点面结合,突出重点。我们在以盘锦市为样本进行区域旅游竞争力研究和构建指标评价体系的时候,要时刻注重研究成果的普泛应用价值,它不应该仅仅适于提升盘锦市旅游业的发展,还应适用于很多其他相关区域的旅游业发展。依据这一原则,通过对盘锦及相关区域的旅游业发展的实际调查研究,把新构建的区域旅游竞争力指标评价体系与现实区域旅游业发展的实际情况相结合,得出更切实可行的有助于盘锦市、辽宁省甚至更广泛地区旅游业发展的区域旅游竞争力指标体系和成果。
最后,是课题研究成果的审慎推广和检验阶段。
我们知道,任何一个理论研究都不是一蹴而就的,需要反复地经历从理论到实践的推敲和检验。本课题《职业教育服务区域旅游竞争力提升研究》,由于其理论与实践的高度关联性,其研究成果更需要不断地到实践中去实施、检验和推广。在未来的实践检验和推广中,本研究成果一定还会有很多需要进一步完善的地方,所以,本人将以自己市学科带头人的身份协同课题组的全体成员积极投入课题实践的沟通和倡议中,不断推敲, 不断完善。本课题组成员具有岗位和地域的多方面性优势,相信通过我们全员不懈的努力,在省、市各级相关单位及领导的大力支持和配合下, 广泛吸纳有关专家及领导的意见,我们在课题的理论研究和实践探索中,会逐渐得出一个日趋完善并广泛适于众多区域旅游业发展的区域旅游竞争力的研究和评价成果。
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